这是一道美容菜，帮助减肥，还能治疗便秘，食材简单实惠！
便秘是很痛苦的，现代人经常会犯这毛病，因为饮食的习惯不好。如果宿便长时间堆积体内，会使肠胃的新陈代谢紊乱，造成一些疾病。最明显的就是皮肤出现暗沉、斑点、色斑等，严重的就是一些肠道的疾病。所以我们要对便秘引起重视，出现这样的情况我们就要调整饮食。
今天这道菜就是对便秘有着很好的治疗效果，还能帮助减肥。其中的食材有5种，食材都很简单，也很实惠，但是对治疗便秘有很好的作用。这道菜做法简单，是一道美味的家常菜，我们可以学一学，多做给家人吃。
【木须肉】
食材：猪肉100g、鸡蛋3个、黄瓜1根、胡萝卜半根、黑木耳适量、葱姜适量、生抽适量、盐少许、鸡精适量、料酒适量、淀粉适量、植物油适量。
做法如下：
1、首先我们把猪肉洗干净切片，加入适量料酒、生抽、淀粉和植物油抓匀，腌制十多分钟。
2、将黑木耳提前泡发，洗干净撕成小朵。将黄瓜和胡萝卜洗干净切片，葱姜切好备用。
3、鸡蛋搅散，锅中烧热油，下入鸡蛋翻炒凝固，然后盛出备用。
4、锅中继续烧热油，下入腌制好的肉片翻炒变色，然后盛出备用。
5、锅中再倒入少许油烧热，下入葱姜爆香，下入胡萝卜和黑木耳翻炒。
6、然后再放入黄瓜、鸡蛋和肉片翻炒，加生抽、盐和水淀粉翻炒均匀，关火出锅即可。
这道美容菜就完成了，简单炒一炒，美味又营养，常吃帮助减肥，还能治疗便秘，食材简单实惠！
小贴士：
1、黄瓜是一种美容蔬菜，经常食用可以抗皮肤老化，减少皱纹，常吃还可以减肥。
2、黑木耳可以促进肠胃蠕动，帮助消化，帮助排除体内的垃圾，清理肠道，治疗便秘。
3、胡萝卜的维生素和胡萝卜素含量丰富，可以提高免疫力，抗氧化，美容护肤。
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