黄基成
因为喜欢,所以专业,我是室内设计师李秀玲!欢迎大家跟我一起讨论家居设计、装修等问题。
如果我建议你们家里也做个岛台,有的人可能会说,人家明星的家够大够宽敞,摆得下岛台是轻而易举。而咱们的家就那么点地儿,还要加个岛台,得多局促啊。
别急,大空间有大的优势,小空间也可以有小的设计。
01你家的户型能做中岛吗?
虽然说大部分的户型都可以经过改造设计中岛,但是,比较狭小的厨房必须有一个前提条件:餐厅和厨房是挨着的。
比如,下面这个案例,原始户型的厨房是狭小的长方形,与餐厅相连。
▲改造前
▲改造后改造后,设计师利用承重墙体,设计了一个异形岛台,不仅充分利用了空间,也让室内更通透了。
但是,如果碰到下面的户型,飞墨君只能说,要么换个房子,要么直接放弃吧。图中左边的厨房有承重墙体,不能砸;右边的厨房除了承重墙体的原因,还没有挨着;这两种情况是无解!
02中岛的形式
全中岛
全中岛可以是开放式也可以是封闭式,两者都需要一个大的空间,一般100平米以上的户型才有这个条件,小户型想要做全中岛,就必须牺牲掉其他的空间面积,不是不能做,只是看居者怎么取舍而已。
开放式全中岛在美剧里非常常见,上图就是《绝望的主妇》里面bree的家,这样的全中岛是以中岛为厨房的核心,将炉灶、水槽、收纳与料理空间为一体,整个料理动线几乎全在中岛上,后面的橱柜台面仅做辅助收纳使用。
吴昕家的这个就是封闭式全中岛,也叫中式中岛。厨房的料理功能还是集中在传统的料理台上,中岛的作用是可以当备餐台,也可以当餐桌。
关于尺寸:
一般像上面那样的全中岛厨房面积至少要在16.5㎡以上。
飞墨家旭辉湖山源著的一个业主房屋总面积是108㎡,厨房面积占了20㎡,里面就设计了中岛。
中岛的岛台与背后的料理台距离应保持在120cm以上,方便橱柜开合;
中岛与两边的距离保持在90cm以上,方便人轻松通过;
岛台的宽度应在60cm以上保证正常使用。
一般中岛的高度在91~106cm为最佳,如果充当餐桌使用,可以使用高脚凳。
关于油烟:
开放式全中岛,要解决油烟问题,除了买个好的油烟机,还有一种方式可以让你既能享受开放式的自由,又能避免烟雾缭绕 -- 机动性厨房!
机动性厨房
装一圈吊轨门,可开可合,对于怕油烟的小伙伴,这个可以说非常人性化了。偷偷的说一下,那些由于燃气原因不给装开放式厨房的城市,也可以用这种方法“蒙混过关”。
半中岛
半中岛厨房,就是小户型也一样能够hold住。
这是一个50㎡的半中岛厨房设计,由于原始承重墙体不能用,设计师顺势加了个中岛,如下图实景↓↓↓
半中岛一般L形或U形居多。
03中岛厨房的优点
一举三得:增加料理台面空间、功能分区与收纳
关于料理空间和功能区划分上面已经说过了,除了这些,中岛的上面和下面都设计收纳空间,就像上面bree的家一样,随手就能取物,厨房的收纳功能增加不止一倍。
充当餐桌,动线变短
尤其是刚结婚的小夫妻,一个人做饭,一个人帮忙备餐,随时保持互动。这不就是我们常说的,一屋,两人,三餐,四季的岁月静好的样子吗?
视野通透
用岛台代替墙体,不用长时间的面对一堵墙,视野变的更加通透,也增加了采光。
划分空间
餐厨之间用岛台划分,既能有明确的空间属性,又能保证整体性。
李秀玲设计师
您的飞墨君上线了~力求成为合肥网红家居,喜欢我的回答请点个赞呗~
现在家里的厨房都有很多的电器,比如:冰箱、烤箱、电饭锅以及微波炉等等,即使再大的厨房,也没办法满足放置这么多的电器的,那这该怎么办呢?别着急,今天给大家分享一些能够带内置电器的厨房岛台的设计,不仅能装灶台,冰箱都能藏下面。尤其适合一些小户型~
内置炊具岛台
将炉灶设计在岛台的台面上,或是内嵌在岛台中间,这样既解决了炉灶的放置问题,也能实现一台多用的功能,有了它,家里也不用重新打造橱柜台面了,省地儿~
内置烘焙、烧烤设备的岛台
现在年轻人更喜欢西式的烘焙和烧烤,简单也好吃,所以厨房常备有烤箱、微波炉等电器,但是面积有限,无法容纳是一个问题。其实将这些设备置入岛台之中,既不会占用面积,而且使用起来也更加方便!
无论将它们放在岛台的中部还是侧面,使用时都很方便,而且还能搭配收纳空间,具有设计感和实用性。
内置冰箱、酒窖的岛台
无论夏季还是冬季,冰箱是家里必不可少的电器,但是硕大的冰箱所占空间实在太大,这时候可以在岛台设计个迷你冰箱,直接藏在下面,这样不就方便多了。
另外喜欢喝点小酒的,在家中设置个酒窖更加占用空间,这时候,也可以将酒窖搬入岛台里哦~
内置洗碗机岛台
现在越来越多人在厨房安装洗碗机,在洗碗机添加个抽屉面板,这样隐藏在岛台之内,也不会破坏整体的美观度。
合肥飞墨装饰
厨房岛台根本没必要。小户型本身厨房就不会很大,也就六七个平方而已,按好橱柜炉灶就剩不下多大的空间了,再做个毫无用处的岛台,估计连人都进不去。除非你厨房面积有30平方,否则就别想了。