农历春节即将到来，很多市民都会前往年货市场置办年货，如何保障舌尖上的安全？近日，梓潼县食药监部门工作人员通过对年货市场、超市、餐饮业开展重点区域、重点品种的监督检查，把好食品安全关，保障广大市民选购到安全放心的年货。
当天，食药监局执法队一行先后检查了东门农贸市场、世纪联华超市，主要核查肉类和果蔬相关指标情况、索证索票制度、进销货台账、食品原材料的存放、环境卫生等事项，对发现的问题，当场责令商户采取措施予以改正。
督查中未发现来路不明或未经检验检疫、检疫检验不合格的肉类及肉类其制品，暂未发现农药残留超标的蔬菜、水果。抽查中也发现了一些问题，如部分食品超市经营的水产品超过保质期；低温速冻产品贮存条件不符合要求；个别饮料产品标签标识不规范。对检查发现的超过保质期的食品，检查人员进行了现场查封并对经营单位予以查处，对其他问题督促经营单位立即整改。
食品快检车进市场开展检测
检查中，食药监执法大队要求相关部门要牢牢把握食品安全“四个最严”的基本方法，加强重点单位、重点区域和重点场所食品安全监管，加强春节热销食品、节日餐饮服务、保健食品等重点品种的监督检查，做好春节期间的食品安全监管工作，营造食品安全良好社会氛围。
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