一陣冷風掠過，感到了絲絲寒意。心裡想著，泡壺紅茶或者熟普暖暖身，手卻不由自主地拿出了普洱生茶。
此茶來自雲南哀牢山的千家寨，是2018年的野生頭春茶，茶樹年齡不詳，據說已有千年。
茶界流行一句話：不苦不澀不是茶，特別是生普，總是以霸氣的姿態征服茶人的味蕾。但這款生普茶卻以幽幽的香、淡淡的甜捕獲了我的心。
尋到此茶的人，是我的茶道老師白子一。
▲我的茶道老師白子一
白老師是一位溫潤如玉的女子，而在她的溫潤裡，卻也透著妖嬈和嫵媚。她在尋茶路上，一路奔跑，一路問道，一路寫作，樂此不疲，因而有了《尋茶問道》這本書，也榮獲了茶界美女作家的稱號。
正因為有白老師的一路尋茶問道，一路跋山涉水，我們常常有好茶喝。而這款古樹茶，就是白老師在國慶期間，歷經千辛萬苦尋得。
▲尋茶路上的白老師
泡這樣的古樹茶，我總是心懷敬畏。人生一世，不過百年，而這茶樹卻在天地間矗立千年，仍然以強大的生命力，為人類提供源源不斷的滋養。
我小心翼翼地取出幹茶，深吸一口氣，讓內心平和下來。煮水備器，溫杯潔具，再小心翼翼地將幹茶投入蓋碗。
細嗅幹茶香，清雅的野花香和蜜甜香悠悠然然地飄散開來。我貪婪地吸食著這一縷香，彷彿行走在原始森林裡，那麼清幽、那麼怡然。
▲幹茶的樣子，看上去有些不羈，有些野性
輕柔地，沿著蓋碗的邊緣，注入熱騰騰的水。水，一點一點地漫過茶葉。茶葉，一點一點地舒展著身子。
凝視葉片在水中舒展的樣子，宛如沉睡中的野丫頭在伸著懶腰、打著哈欠，慢慢甦醒。
每當開泡新茶，我會邀上小綠一起品飲。小綠是雙魚座的孩子，五感靈敏、細膩，她能品出茶中的萬千滋味。
分茶入杯，輕呷一口，湯感柔滑飽滿，野花香已經溶到了茶湯裡、充盈了我的整個口腔，絲絲清涼感在舌尖和齒間生髮，感覺神清氣爽。
三杯過後，問小綠：感覺如何？
小綠的眼裡有光，神思喜悅，給出了這樣的評語：這茶香是純正的植物香，是骨子裡散發出來的香；茶湯入口，不苦不澀直接甜，是那種絲絲縷縷的甘甜，舌面上似有隱隱約約的膠質感~~
小綠說，這款茶雖然不霸氣，但喝起來有層次感和高級感，而且韻味足夠。
▲茶湯淺黃、透亮、純淨
小綠的味蕾從來都是挑剔的，一般的茶品很難贏得她的芳心。有一次，我把一壺鳳凰單叢泡得滿室飄香，她卻冷冷地說：這種香氣啊太賤了~~又一次，我興致勃勃地請她喝帶有焦糖香的紅茶，她卻給了我當頭一捧：這香啊，不像是茶的真香~~很多時候，我以為的好茶，卻討不到她的好。
終於遇上了一款茶，一款我和小綠有了共識的好茶。
深秋的午後，跟小綠一起，安閒地盤坐於窗下，靜品一款千年古樹茶。窗外秋意闌珊，窗內茶香嫋嫋，日子悠長而美好~
一泡接著一泡，二十餘泡，滋味依然香醇。整個下午，喉嚨被甘甜浸潤著。這種甘甜，不是刺激強烈的甘甜，也不是閃電般的甘甜，而是緩緩而來的、細細綿綿的甘甜，是清新而又深沉的甘甜。
▲茶底的樣子：鮮活、油潤、柔軟有光澤
這種不平凡的甘甜，有著極高的品性。這品性，我把它叫做秋日的溫暖。這溫暖，不澀。
就是這樣一片樹葉，帶著她千年的香氣與靈性，走出原始森林，來到我的茶桌，遇到水，成為茶，在這個微寒的秋日裡，帶給我們溫暖、甘甜和能量。
▲一壺茶一窗秋，詩和遠方不在別處在眼前
捧著這杯暖心的茶，看著窗外萬千秋色，和小綠一起，共品其中的甘甜和芬芳，這大概是秋日裡最浪漫的事情吧。
窗裡是家，家裡是氤氳茶香的脈脈溫情。窗外是詩與遠方。詩與遠方不在別處，就在眼前。
閱讀更多 花蜜 的文章
