冬天到了容易咳嗽，特別是小孩子，冬季一咳嗽就很難好，需要比較常的時間，媽媽們最心疼了，可以給孩子換個梨的吃法，蜂蜜梨絲,我們小時候媽媽冬天就這樣經常做給我們吃，很少感冒咳嗽。這是一道清甜爽脆的開胃菜，清、甜、脆～～～梨子性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；梨子能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有清熱解毒、化痰止咳化痰的功效，所以吃梨緩解對肺結核、氣管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出現的咽乾、聲音嘶啞、痰稠等症狀皆有很好的效果。多吃梨可以緩解熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症；也可作用與內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。梨中含有豐富的天然果糖，易被人體吸收，提供能量；碳水化合物豐富，讓人精力充沛；梨的糖分含在充足的果汁中，所以冬天可以多給小朋友炸梨汁，煮梨水，拌梨絲，反正就是換著花樣給小朋友吃梨吃水果，加強孩子的抵抗力，身體棒棒的做媽媽就開心了！
【蜂蜜梨絲】
需要食材
1：準備水晶梨一個，並去皮
2：切取大的兩部分，梨切薄片
3：梨切細絲
4：準備適量的枸杞，用冷開水浸泡5分鐘撈出瀝乾
5：準備適量的蜂蜜
6：梨絲放入碗中，澆入蜂蜜
7：放上枸杞即可，如果當涼拌菜你也可以放入冰箱冷藏2小時口感更佳，小孩子冬天吃的話就 不要放冰箱了
8：我們的蜂蜜梨絲就做好了，你也可以在週末朋友聚會的時候，做這樣的小涼菜，也是別有一番新意哦~喜歡嗎？喜歡就關注我吧，小廚會給你帶來更多的小菜哦~
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