十八般武器有刀、枪、剑、戟、斧、钺、钩、叉、鞭、锏、锤、戈、镋、棍、槊、棒、矛、耙，而刀则排名榜首。在中国古老的历史长河中，冷兵器时代里，刀在人们的印象中最多的是征战杀伐，是冷血残酷的代名词，但在中国的甘肃省，有这样一个民族，他们因刀而闻名，繁衍生息，他们就是世代锻造保安腰刀的保安族。
保安族人世代传承制作保安腰刀，保安腰刀与维吾尔族英吉沙刀、阿昌族户撒刀并称我国少数民族三大名刀，保安腰刀制作工艺是保安族最重要的非物质文化遗产。保安腰刀造型优美，线条明快，装潢考究，工艺精湛。它不仅是生活用具，也是别致的装饰品和馈亲赠友的上乘礼品。
“保安腰刀”是保安族人在荒草野滩上创造的钢铁锻造文明，它始终贯穿着保安族人日常生活，是他们生存发展不可或缺的重要组成部分，各式各样的腰刀样式、锻造技艺，反映着千百年来保安族人所经历的历史背景和文化发展，保安腰刀是保安文化中一颗璀璨的明珠。
保安语种，会把各种锻造金属器具的工匠称作为“果儿”，传统手艺人马尕主麻就是一名专门打制保安腰刀的“果儿”。
马尕主麻，男，保安族腰刀锻制技艺传承人，他出生于腰刀世家，上世纪八十年代开始跟随父亲马维雄（国家级传承人）学习保安族腰刀锻制技艺。
在最初开始学习的时候，马尕主麻从拉风箱、提大锤、弹罗把学起，循序渐进，潜心研究，他的技艺日臻完善，完整地掌握了制作各种精美的腰刀技艺。他在继承传统的基础上又善于创新技术，采用传统工艺加高碳钢，打制的腰刀硬度更硬、韧性炉火纯青。
同时，他又先后恢复了失传数年的黄河流水纹折花刀传统工艺和保安腰刀传统土抛光工艺。为了扩大宣传影响力，他把腰刀作坊搬迁到积石山县大河家镇，开始招收学徒，传授传统刀器锻造技艺，致力于保安腰刀的传承与发展。2015年11月马尕主麻成为国家级非物质文化遗产保安腰刀锻制技艺省级传承人。
“保安腰刀是我们保安族人生活文化的一种载体，腰刀文化是我们民族文化的融合交融，我们要在保留现有的传统手艺基础上，不断的创新改进，让保安腰刀顺利的传承下去”。马尕主麻说道。
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