2月26日，鄭州市市場監督管理局食品生產監管處監管人員組成督導組對中牟縣食品生產環節日常監管情況進行督查。
首先，市局督導組實地檢查了位於姚家鎮的軍領涼皮加工店和官渡鎮的邊疆情紅棗分裝廠。分別仔細查看了上述作坊的生產環境衛生狀況，並向有關負責人詢問進貨渠道、加工工藝流程、風險控制、生產規模、銷售經營等情況，與作坊負責人進行了交流溝通。
接著，督導組深入鄭州順天緣食品有限公司生產車間、原料及成品庫房實地查看。同時調取查閱原材料進貨驗證記錄、生產過程關鍵控制點記錄和出廠檢驗記錄並進行了驗證。
最後，督導組對中牟縣食品生產監管工作表示充分肯定。督導組要求以上食品生產單位針對檢查中存在的問題，制定完善整改方案和切實可行的措施認真整改，積極開展食品安全主體責任落實和自查工作，把食品安全隱患消滅在萌芽狀態。
通 訊 員：賀潛
組 稿：莊杏蕾
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