看雲淡風輕,望遠山一片秋黃盈一杯,十里八村吟一闕秋水長天!


一葉知秋秋來到

一山美景等擁抱

一樹柿子紅透了

一人賞秋秋走了

看雲淡風輕,望遠山一片秋黃盈一杯,十里八村吟一闕秋水長天!

十里,上學時曾有人問:“十里十里,是不是過了八里就到十里了?”我就回答:“沒多遠,圖上距離就兩釐米。”近年農產品"十里八香"的推廣,黃花節的宣傳,和葛水平、田淑中這樣的作家讓更多的人瞭解了十里。

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十里的秋,悄然而至,也悄然而逝。只有閒情逸致的人才能去欣賞秋的美色,秋收的人們是顧不上欣賞秋的顏色的,每天都沉浸在收穫的勞累和喜悅中,他們總是還沒來得及欣賞秋的美,冬已悄悄降臨。無情的寒風帶走五顏六色的樹葉,隨風裹成一團在空曠的大地上飛舞,柿子樹上高掛著紅彤彤熟透的柿子,成為喜鵲和紅嘴山鵲嘴中最美味的食物。

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當秋收的人們把玉米都撇完,上站屯好後,一年的農活就剩下按菜,酸菜幾乎成為了十里人早餐最簡單快捷的菜。土豆蘿蔔入地窖,紅薯只能放到溫暖的地方,白菜就地挖個坑搭個棚儲存。用多餘的南瓜切絲晾乾,蘿蔔切片晾乾,豆角連起來晾乾,再加上早一點收穫的花生,大豆,下米,擀琪,熬製便成一鍋冬天裡北方人熱乎乎又營養豐富的美食——米琪。倒一股陳年的醋,配上那豬頭肉,是這冬天裡除了餃子以外北方人吃的最多的美食。

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通常人們在秋收後,最後以做酸菜收尾,每家都會有三五斗缸的酸菜供今冬食用。記得小時候的早餐多數都是玉米麵疙瘩配酸菜,那黃燦燦的玉米麵疙瘩甜而細膩,越嚼越甜,又耐飢,配上漿水菜,那吃著是受苦人這一年的辛勤勞作,過著是自給自足的生活。這個漫長的冬季即將開始,不管寒風任意肆虐,還是北風呼嘯而過,人們都躲在那尺八厚的胡集房子裡,在那炕頭的灶火裡燒把火既暖了家又做了飯,飯後串門成了農村人的生活習慣,坐在熱乎乎的炕頭,嘮著一年的收穫和喜悅,總有說不完的故事,敘不完的鄉情。由於禁煤和煤價的上漲,遺棄了多年的灶火又在今年重新被人們利用起來,二氧化硫排放量少了,但二氧化碳排放量多了,早起登高,嫋嫋的炊煙從每一個小院裡飄出,隨著每一個人的希望飄向了遠方。

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