秦岭淮河将我国分为南方和北方，今天小编带大家盘点一下南北方差异。
南矮北高：东北、华北地区的男子平均身高为1.693米，云贵川为1.647 米。
南瘦北胖：身高和体重的差异主要是受环境和食物两个因素的影响，一般说来，居住在草原、高原、高纬度、气候寒冷地区的并以麦面为主食的人，身材魁梧。而生活于热带、沿海岛屿和滨海平原地区，从事农耕并以大米为主食的人，身材则较矮小。
南米北面：南方人普遍爱吃大米，而北方人爱吃面食。南方人爱米饭，北方人喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而我国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”，长此以往，便养成了南米北面的饮食习惯。提及南北饮食的差异，大家可能首先会想到南方主食大米、北方主食面粉。但是东北生产大米，而且久负盛名，颇为有趣的是东北人自己有名的大米主要卖到其他地方，自己却不喜欢吃。
南甜北咸：南方人口味偏甜北方人偏咸。
南繁北齐：语言的地理差异表现为南繁北齐，即南方语言繁杂，北方语言比较划一。北方广大地区都属北方方言区，从哈尔滨到昆明直线距离三千多公里，两地语音虽有区别，而通话交流思想没有多大困难。在南方，同一方言区内，如闽方言区内，还分为福州话、厦门话、莆田话、闽西话等，互相听不懂。广东的珠江三角洲与韩江三角洲相距不过300公里，粤语与潮汕语之间却无法交谈。
南老北孔：南方是无为而治的老子哲学思想主要传播地，北方的齐鲁大地则是孔子儒家学说的发源地。
南细北爽：南北两方人生活习性的不同，在某种程度上表现了南北两种地域文化的差异：南方人的精致、细腻与北方人的粗犷、简朴形成鲜明的对比；南细北爽是指，南方人说话比较婉转，北方人说话比较直率。
南拳北腿：南拳北腿指的是武术的南北差异，南方的拳术和北方的腿功形成强烈对比。
南骗北抢：南骗北抢是犯罪分子行为地理分布特点的真实写照，即南方多发生智力型的案件，北方多发生暴力型的犯罪活动。
南船北马：在交通方式上，由于自然地理环境的不同，导致了南船北马的区域差异——南方水上交通发达，北方主要靠陆上交通。
南敞北封：由于气候、地貌等条件的差异，南北方园林和建筑风格不同。纵观我国民居屋顶坡度，从南到北逐渐减缓。到了河北一带出现平顶民居。南方坡大，一可防雨水渗漏，二可隔太阳暴晒。北方坡缓，可节省建筑材料，兼作凉晒作物场地。南方园林建筑，轻巧纤细，玲珑剔透，内外空间连贯，层次分明，苏州的拙政园是其典型代表。北方园林建筑，平缓严谨，粗壮拙朴，内外空间界限分明。受到资源和区位的影响，我国著名园林学家陈从周认为南北园林建筑的区别是南敞北封——南方建筑多敞口，北方建筑多封闭。
南轻北重：我国的工业部局有南轻北重的地域特征。即我国北方以重工业为主，南方轻工业相对比较发达。
南经北政：南方经济文化活跃，多乡镇企业和外资企业。北方政治活跃，多国营商业。 南下北上：北方政治军事力量八次统一大陆，南方意识形态七次挺进中原。历史上我国经历多次分裂，主要是南北分裂，最后从战略上统一全国的力量大都来自北方，其中，比较重要的有八次北方军事力量的南下。最近的一次是中国人民解放军渡江南下；到了近现代，由于西方的科学文化首先传入东南沿海，南方在经济文化上的领先地位不断加强。
大家觉得南北差异还有哪些？
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