這樣東西排毒又養顏,很多人卻不吃!

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香菜是大眾最熟悉的配料之一

有人愛到餐餐想吃

也有人聞味就色變

其實香菜是一位開胃消炎的萬能型“選手”呢~

香菜的功效

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降 血 脂

香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,豐富的維生素C和鉀等物質具有降血脂,降低血壓和膽固醇等作用,對預防動脈粥樣硬化和其他心腦血管疾病有一定效果。

開 胃 消 食

香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發油物質,可以增加唾液分泌,加快腸胃蠕動,促進食慾,既能開胃,還有助於消化。

健 脾 養 胃

香菜性溫,脾胃虛寒的人適度吃點香菜可起到溫胃散寒、健脾的作用。特別是天冷的時候,胃暖暖的才能吃的更好。

殺 菌 消 炎

香菜還富含維生素C和維生素A,而維生素C有增體免疫力、殺菌消炎之效,因此常吃香菜對一般呼吸道感染病有防治的輔助作用哦。

利 尿 通 便

香菜中所含的沉香油酸、蘋果酸鉀等能促進血液循環,有改善心肌的收縮能力和利尿作用。因此香菜也受減肥瘦身人士的喜愛。

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香菜的妙用

去 除 腥 味

香菜中含有揮發油和揮發性香味物質,它能祛除肉類的腥羶味,因此在一些菜餚中加些香菜,能起到去腥羶、增鮮的功效哦。菜做好後,在做好的菜上撒一些香菜就可以了,既好看又好吃。

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消 腫 止 痛

香菜不僅能去腥味,還能消除因蜂蜇或蟲咬傷的腫包。

將香菜洗乾淨後搗爛,敷在腫起來的地方,會起到非常顯著的消腫止痛的作用。

驅 除 蚊 蟲

香菜由於其特殊的氣味,因而也是驅除蚊蟲的好幫手。比起蚊香來更接近自然,且對身體沒有副作用。

將家裡種盆栽的小盆裡種點香菜,不僅能當菜吃,還能驅趕蚊蟲。可謂是一舉兩得哦。

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想不到香菜不僅可以吃

還有這麼多妙用

連對香菜的厭惡都少了很多呢

趕快分享給身邊的朋友

一起學起來吧~

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