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凡是去过新疆的男人，如果你在酒店或餐馆没喝过一种酒，一定会被人说成白来了新疆，那就是原产于新疆的一种十分有名的啤酒，也被称为最为霸道最厉害的一种酒。
这种啤酒一瓶650毫升，酒精度4%，在新疆无论是在城市还是在边陲小镇，到处可以看到它的影子，是新疆人生活中不可缺少的一种酒。而它的走红，缘于它的酒劲大，喝不了多少就会让人晕乎乎，即使十分喜欢喝酒的西北汉子也畏它三分。
这种啤酒的名称，就是新疆乌苏啤酒，简称大乌苏。说起它，还有两个别名，一是销魂大乌苏，另一个是夺命大乌苏。名称的由来，一是缘于它的酒劲大，二是还被人发现这啤酒倒过来的字母，是夺命的简称，也使它迅速在网络蹿红。
为何这种啤酒让新疆本地人对它都又爱又恨，是它的酒劲能难倒一个平时能喝个十几瓶的新疆汉子，别说喝十几瓶，新疆人说喝三四瓶大乌苏，整个人都不行了，酒量差的，一瓶不到就分不清东南西北了。外地人来首次尝试，有喝不到一瓶就现场直播吐了的，真是让人销魂又夺命。
为何大乌苏会这么厉害，许多业内人士认为，因为乌苏和世界啤酒之都幕尼黑处在同一维度，日照时间加水量与酒的烈性与慕尼黑酒相近。
乌苏啤酒是新疆本土产的一种啤酒，原来一直默默无闻，后来网上蹿红后，销量大增，在内地一些城市一瓶几块钱的乌苏卖到几十块钱，乌苏酒也常常卖到断货。人怕出名猪怕壮，据称，乌苏啤酒已经被嘉士伯收购了。来新疆的不知你喝过没有，感觉又如何。
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