鲤鱼所喜爱的饵料气味是香、腥、微甜、微臭等气味的混合味,但详细的说,就要根据不同的季节有所侧重,早春和初冬要侧重腥、香、甜;晚春到初夏要侧重香、甜;盛夏和秋季要侧重微臭、甜、以及食物发酵后产生的曲味;因此进入初冬之后钓鲤鱼用饵要以腥为主,辅之香、甜味,而且由于在较低水温中水分子密度增大,致使气味扩散速度减慢,饵料的气味要相对于夏秋季节浓一些,特别是在使用窝饵时,如果能用热水和饵,使饵团带着50度左右的温度抛入水中,会明显增加饵料气味的扩散速度,缩短发窝时间.也有人在饵料中加入少许曲酒来提高气味的扩散速度,但要注意酒味会冲淡饵料的腥味,所以如果在而料中加酒,就要使用更多一些的腥味成分,否则会适得其反.有经验的钓手在冬春季节一般多使用红虫粉或者蛤蚧(中药)浸泡过的酒.
冬春季节可供选择使用的饵料气味添加剂有以下几种:
腥味添加剂:红虫粉、蛤蚧(中药)粉、虾粉、鱼粉等.
香味添加剂:曲酒、中药中的丁香、木香、白芷、细辛等,以及食品添加剂中的香蕉香精、玉米香精、香兰素、乙基麦芽酚等.
甜味添加剂:蜂蜜、甜蜜素、红糖、白糖、冰糖等.
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