糖醋荷包蛋做法,營養的家常雞蛋菜譜,10分鐘搞定,超簡單

糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋做法,營養的家常雞蛋菜譜,10分鐘搞定,超簡單

很多孩子吃雞蛋都不愛吃雞蛋黃,我家的小吃貨也不例外。大家不妨用這種方法試一試,反正我家的小吃貨差點舔盤子!

需要食材:

雞蛋一個,熟芝麻適量,香蔥適量,糖7g,醋7g,生抽14ml,澱粉2g,清水50ml,植物油適量

糖醋荷包蛋的做法:

準備食材!

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調糖醋汁:白糖7g。

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醋:7g。

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生抽:14ml。(生抽:糖:醋——2:1:1)按照這個比例就可以,用量自行加減。

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澱粉:2g。

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清水50ml。

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調好的糖醋汁用筷子攪拌均勻。

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香蔥取一部分蔥葉,切成蔥花備用。

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炒鍋燒熱放入適量植物油!

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打入雞蛋。

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待荷包蛋邊緣煎至金黃色翻面,繼續煎至兩面金黃。

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倒入調理好的糖醋汁,燉到湯汁濃稠。

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撒入熟芝麻。

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撒入蔥花即可關火出鍋!

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看著這濃郁的湯汁,聞著糖醋的香味,我已經流口水啦!

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