菖蒲（學名：Acorus calamusL.）：也叫做白菖蒲、藏菖蒲。多年生草木，根狀莖粗壯。葉基生，劍形，中脈明顯突出，基部葉鞘套折，有膜質邊緣。生於沼澤地、溪流或水田邊。
菖蒲可以提取芳香油，有香氣，是中國傳統文化中可防疫驅邪的靈草，端午節有把菖蒲葉和艾捆一起插於簷下的習俗；根莖可制香味料。亦稱為堯韭。
是中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物，其毒性為全株有毒，根莖毒性較大。口服多量時產生強烈的幻視。原產中國及日本，北溫帶均有分佈。
主要價值
去病
江南人家每逢端午時節，懸菖蒲、艾葉於門窗，飲菖蒲酒，以祛避邪疫；夏、秋之夜，燃菖蒲、艾葉，驅蚊滅蟲的習俗保持至今。用菖蒲製作的盆景，既富詩意,，又有抗汙染作用。古人夜讀，常在油燈下放置一盆菖蒲，原因就是菖蒲具有吸附空氣中微塵的功能，可免燈煙燻眼之苦。
驅蟲
菖蒲還是極好的“綠色農藥”。將菖蒲根莖500克搗爛後，加水1-1.5千克熬煮兩小時，經過濾所得的原液，兌水3-6千克，可有效防治稻飛蝨、稻葉蟬、稻螟蛉、蚜蟲、紅蜘蛛等蟲害。
觀賞
菖蒲是園林綠化中，常用的水生植物，其豐富的品種，較高的觀賞價值，在園林綠化中，得以充分應用。菖蒲葉叢翠綠，端莊秀麗，具有香氣，適宜水景岸邊及水體綠化，也可盆栽觀賞或作佈景用。葉、花序還可以作插花材料。園林上叢植於湖，塘岸邊，或點綴於庭園水景和臨水假山一隅，有良好的觀賞價值。
藥用
全株芳香，可作香料或驅蚊蟲；莖、葉可入藥。
【藏藥】榜那：塊根治流感，，炭疽病，風溼痛；葉、花、花蕾治發熱性疼癰、頭痛、牙痛《滇省志》。
根狀莖（白菖蒲）：苦、辛，溫。化痰，開竅，健脾，利溼。用於癲癇，驚悸健忘，神志不清，溼滯痞脹，洩瀉痢疾，風溼疼痛，癰腫疥瘡。
菖蒲其花、莖香味濃郁，具有開竅、祛痰、散風的功效，可祛疫益智、強身健體。歷代中醫典籍均把菖蒲根莖作為益智寬胸、聰耳明目、祛溼解毒之藥。
植物文化
菖蒲先百草於寒冬剛盡時覺醒，因而得名。菖蒲“不假日色，不資寸土”、“耐苦寒，安淡泊”，生野外則生機盎然，富有而滋潤，著廳堂則亭亭玉立，飄逸而俊秀，自古以來就深得人們的喜愛。
菖蒲
先民崇拜該草類，把菖蒲當作神草。《本草·菖蒲》載曰：“典術雲：堯時天降精於庭為韭，感百陰之氣為菖蒲，故曰：堯韭。方士隱為水劍，因葉形也”
菖蒲在德國的花語：婚姻完美
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