2018媒介與社會變遷 課程分享|食界:當食物遇上音樂

2018媒介与社会变迁 课程分享|食界:当食物遇上音乐

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情動於中而形於言

言之不足,故嗟嘆之

嗟嘆之不足,故詠歌之

詠歌之不足

……

烹而食之

跳動的音符刺激舌尖的味蕾

當最具感染力的音樂

搭配最具誘惑力的美味

還有什麼心緒難以言說?

今天我們請客

盡情享用音樂的 真·饕餮盛宴 吧!

(排序不分先後 沒有QQ音樂直通車的歌曲可以在網易雲音樂找到)

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1

《紅豆》

王菲

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“還沒為你把紅豆 熬成纏綿的傷口”

這首歌的經典程度相信不必我多說,光是看看翻唱過這首歌的歌手的數量就可見一斑。林夕作為華語音樂最好的詞作人之一,把最好的歌詞都留給了王菲。

《紅豆》的作曲人柳重言在創作《紅豆》時,根據王菲的聲音想象她會怎麼唱,於是曲子幾分鐘後就創作出來。 《紅豆》的作詞人林夕在創作的時候看到電視上播放日劇,劇中女主角煮著紅豆,因為心裡想著要說分手,就把紅豆煮糊了。於是,林夕一邊跟著劇情一邊想歌詞,從而創作出了《紅豆》這首歌曲。

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2

《我在人民廣場吃炸雞》

阿肆

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“我在人民廣場吃著炸雞

而此時此刻你在哪裡”

《我在人民廣場吃炸雞》是一首關於等待的歌曲。該歌曲由阿肆本人作詞譜曲。《我在人民廣場吃炸雞》的靈感取材於生活中隨處可見的瑣碎小事,講述了女孩在人民廣場苦苦等待男孩,男孩卻沒有來赴約的失戀的故事,而故事的原型就是阿肆本人。 歌曲用電子的節奏向外傳遞著內向浪漫治癒能量。

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3

《辣椒》

徐佳瑩

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“冷漠汗水 刺激味蕾 引發熱辣痛覺”

《辣椒》是徐佳瑩演唱的一首歌曲,所屬專輯《理想人生》。同歌名一樣,這首《辣椒》也是我認為徐佳瑩最倔最嗆的一首。

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4

《如果冰箱會說話》

梁靜茹

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“酸甜苦辣 要有肚量全部吞下”

《如果冰箱會說話》是梁靜茹演唱的一首歌曲,收錄在專輯《情歌沒有告訴你》中。這是首想像力新奇的輕快歌曲,如果冰箱會說話,它瞭解你每個生活和感情的細節,不會說謊話,它可能會說:「去愛吧!別害怕」從「單身」到「相愛」到「冷戰」又「和好」,戀人的酸甜苦辣

每段關係其實都是「美味關係」

5

《不吃早餐才是一件很嘻哈的事》

MC Hotdog/蛋堡

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“不吃早餐 我就是不吃早餐

怎麼可能起得來呢 瞌睡蟲在搗亂”

《不吃早餐才是一件很嘻哈的事》由姚中仁,杜振熙填詞、譜曲,MC Hotdog(姚中仁),蛋堡(杜振熙)演唱的一首歌。該歌曲收錄於專輯MC Hotdog《貧民百萬歌星》中。這首大家聽個樂就好啦,切記不能模仿哦

因為吃早餐是一件更嘻哈的事!

6

《陝西美食》

黑撒

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“油潑面夾一口 香的發抖

菠菜面營養多 絕對很牛”

《陝西美食》是黑撒樂隊演唱的一首歌曲,該曲目收錄在他們2007年的專輯《起的比雞還早》中。這是一首描述陝西各類美食的方言歌曲,黑撒樂隊在湖南衛視《天天向上》演唱過該歌曲。每個人都有家鄉菜情節,黑撒作為一支西安樂隊,這首《陝西美食》表達出了他們的真情實感,是他們的代表作。

7

《碎肉拌麵肉啃肉》

腦濁

“讓手中的音樂 碎肉拌麵肉啃肉”

《碎肉拌麵》是腦濁樂隊演唱的一首歌曲,收錄在專輯《歪打正著》中。碎肉拌麵肉啃肉副歌部分經歷多次改動,從“讓手中的音樂,成就你所有的夢想”到“讓手中的音樂,歲月伴著Rock’n’Roll”,再到最終定下的“讓手中的音樂,碎肉拌麵肉啃肉”,夢想太過虛無,吃飽才是王道。無論夢想有多麼荒謬,你還是要為夢想而活,換個活法,起來,吃飯,收拾,走人,繼續著搖滾樂。

8

《鮑師傅》

Straight Fire Gang 直火幫

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“中華小當家 我在中國長大

中國美食牛逼 這熟悉味道被放大”

《鮑師傅》是直火幫演唱的一首歌曲,收錄在專輯《爬牆少年》中,是“鮑師傅”品牌免費推廣曲(23333)。直火幫也為現在的嘻哈音樂做了一個好的示範“我們不炫富,我們炫中國特色美食”。

9

《吃螃蟹》

the Process樂隊

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“我們喝啤酒 啤酒吃螃蟹”

音樂其實沒有那麼複雜,更何況是崇尚自由無拘束的搖滾樂呢?和朋友一起吃一頓大螃蟹大蝦,也照樣可以做成一首歌來發行。

10

《用一把勺子,吃完愛》

小老虎

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“他從懷裡 掏出勺子

一聲不響地把愛吃完”

《用一把勺子,吃完勺子》是小老虎演唱的一首歌曲,收錄在專輯《現在口紅》中。說現在的小老虎是中國最有思想的音樂人也不為過,在他的實驗性說唱裡,他更像一個囈語的詩人,將犀利的現實和夢幻的想象編成即興故事。

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今天的音樂聽得還過癮嗎?

明天,我們講舌尖上的青春故事。

你的年少時光是什麼滋味呢?

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文案 | 艾力 孫樂怡

排版 | 艾力 孫樂怡

[email protected]


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