在成都,沒得哪個可以逃得過“真香定律”!
每一個嘴上說著減肥的成都人
只要qia進這家店,吃了都會說:真香!
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TA就是成都首家
武士の牛-和牛燒肉專門店
目前還在試營業
已經吸引了一波和牛狂熱愛好者來打卡
地道的日式風味,在成都也能get啦!
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wow~招牌武士の階梯簡直太炫酷了,足足有15層!16種不同品類的肉,全部都是店裡的尖貨!
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牛肉全是M9-M12級別的澳洲和牛,每款單點都是上百元,這一道菜就可以全部get,性價比超高,簡直是肉食愛好者的福音。
純血牛小排
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M12級別的純血牛小排可以說是和牛燒肉中的愛馬仕了,從分佈均勻的雪花紋路中足以看出它的高品質。
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經過炭火炙烤,豐富的油脂逐漸融化,滲透到牛肉每一絲紋理之間,散發陣陣肉香,無需任何調味料,只需撒上幾粒海鹽,入口便能感受到品質燒肉的高級感!
眼肉壽喜燒
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眼肉壽喜燒薄薄一片,紋理清晰,可見主廚的刀工了得,為了保證壽喜燒的完美口感,店員還會換上特製烤盤。
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烤之前,要沾上特製的壽喜燒汁,要不了幾秒就“滋滋”地散發出誘人的香味,再配上無菌的日本伊勢雞蛋,趁著熱氣,一口下去幸福感爆棚!
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厚切牛舌
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厚切牛舌是選用的和牛舌根部位,這個地方脂肪少,是牛舌口感細嫩柔軟的部分,一頭牛隻有一份,可以說是非常矜貴了。
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新鮮牛舌不用碼料,中間切幾刀方便炙烤,快熟的時候用剪子剪成網格狀,紋理看起來很漂亮,蘸點特製醬汁,口感細嫩彈牙,十分爽口。
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還有Q彈的骰子牛肉、M9級別的牛腩排、超長的牛肋條、細嫩多汁的厚切牛排…一份武士の階梯,讓你吃完即刻收穫今日份的冬日小確幸~太滿足了!
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武士の階梯每款肉都是差不多兩人份的,如果沒吃夠還可以單點哦,店裡還有其它菜品,同樣精緻,還有超級地道的日式料理,品質與美味俱佳!
和牛牛腩排
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牛腩排的脂肪紋理分佈密集,在火焰的撩撥下超級誘人,七分熟最佳,不用添加任何調味料,全然感受食材本身的原味。
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肥瘦相間的牛腩排入口即化,舌尖還能感受到一絲甜味,完全不會覺得油膩!
上選薄切牛舌
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與厚切牛舌不同,薄切牛舌是選用的牛舌的舌中部位,兩者的口感也大有不同,各有風味。
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牛舌炙烤後再點綴上些許香蔥,不僅美觀,還能提味,瞬間勾起了Y君的食慾,入口鮮嫩十足,相當過癮。
上選和牛牛小排
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牛小排是牛肋骨上的肉,肉質很嫩!上選和牛牛小排的雪花紋理很獨特,兩邊略顯豐腴,一上烤架,那香味兒即刻俘獲了Y君的味蕾。
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牛小排鮮嫩多汁,放入嘴中,細膩的肉一口融化,原汁原味的口感中自帶回甘。
特色釜飯
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釜飯也是很有日本特色的一道料理,一上菜就端上桌來了,放在旁邊不用管,等個二十分鐘左右,就可以吃了。
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一揭開蓋子,熱氣騰騰的米飯格外誘人,裡面還有香菇和雞肉,配料很豐富。
南瓜玉米羹
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女生都會喜歡的南瓜玉米羹,裡面還加了雞蛋,那香甜細滑的口感完全讓人拒絕不了,吃烤肉的間隙來一碗真的很不錯。
可爾必思火龍
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可爾必思是日本很受歡迎的飲品,他家有好幾種口味的。Y君最愛的是可爾必思火龍,顏值又高又好喝,乳酸菌的酸甜味完美融合了火龍果的清甜,清新解膩,簡直是烤肉最佳伴侶~
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除了讓人食指大動的各種肉肉,武士の牛簡單日系的環境也是高級感十足,讓人彷彿置身在日本街巷的燒肉店。
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日本武士的元素貫穿於餐廳的各個角落,全新風格的日式高級燒肉店,不同於以往烤肉店的煙燻火繞,更注重環境品質與現代日式體驗的追求。
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如同武士的忠誠勇敢,這家燒肉店也在追求對日式燒肉的忠實還原,希望給成都人帶來地道的日式美味。
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全程都不需要自己動手,貼心的服務讓每一個客人都倍感暖心。這樣一家集極致的和牛燒肉、高級的環境、細緻的服務於一身的燒肉店,輕易就俘獲了成都吃貨的心。
- 備註 -
武士の牛-和牛燒肉專門店年後正式開業
試營業期間可以正常接待
春節期間2月3日-2月9日放假
想去打卡的青年注意安排好時間哦
- 店鋪信息 -
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武士の牛-和牛燒肉專門店
地址:武侯區逸都路153號(鷺島步行街附近)
電話:028-63859980
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不用羨慕那些早已放假巴厘島、北海道滿世界飛的朋友圈好友,來這家日式烤肉店,不用買機票,你也可以一秒穿越吃上地道的日本和牛燒肉!
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