堪称鱼中之王的河豚素有冒死也要一品其美味的渴望,
而且学过古诗的人都知道,
除了其美味之外,就是它的美貌——一生气就会膨胀成为一个带刺的皮球,
小可爱的模样,真的是惹人怜爱~
萌蠢萌蠢的河豚素有“鱼中之王”的名号,
尤其是12月至2月的河豚,由于即将进入到产卵期,肉质之鲜美达到极致,
就总的来说,不吃太可惜了~
中国自古有——“不食河豚,焉知鱼味,食了河豚,百鲜无味”的说法,
所以,今天就带你们去尝试一次传说中的河豚,
咱们炙乎者也烤串研究中心走起!
其实咱们炙乎者也烤串研究中心闻其名就知道它是纯正的烤串店,
但是当它和河豚扯上关系的时候,就注定,这不在是平凡的烤串店!
不要总以为一家烤串店会被烤串限制住,
这是不可能呢,
炙乎者也就是这么一家神店,
不仅会做河豚,
还非常创新的研发了锡纸烤河豚以及马勺河豚,
憋说了,哈喇子都流出来~~
奶汤河豚鱼
一端上桌就已经被它浓白的汤所吸引,
不知道还以为是河豚在牛奶中游泳呢~
据店内的主厨介绍,
就这白嫩嫩的汤头必须得是两三条鱼炖上几个小时才可以有的奶白色,
而且里面躺着一整条完完整整的河豚鱼~
轻轻用碗舀出来一碗汤,看着冒着热气的牛奶汤,
迫不及待的喝到嘴里,热乎乎的鲜味儿直接滑落舌尖,
看着那锅底一整条的河豚鱼,性感且诱惑,
轻轻的夹上一口软糯的河豚鱼肉,
传说中它可是有提高免疫力,有抗癌的神奇功效,
简直就是这个冬天温暖你的神器!
锡纸烤河豚
锡纸河豚鱼,堪称是是炙乎者也的独创菜品,前无古人后无来者,
用烧烤的技法制作河豚鱼,这真的是第一次见,
河豚鱼刚端上来,我就深深的被这一阵阵的鲜香所吸引,
据老板介绍,这种方式烤制的河豚鱼更能体现河豚的鲜香,
而且上面很用心地加了很多小蘑菇,
蘑菇的爽滑再加上鱼肉的香气,绝配。
老板,今晚这个锡纸河豚鱼,我包了!
核桃烤大枣
如果我说烤肉串或者是烤心管,
你都会觉得这家店也无非是普通的烤串店,
但,如果说我核桃烤大枣呢?
吃过核桃夹枣,核桃烤大枣真的是人生第一次,
刚端上来,就被那枣香和核桃的香气所吸引,
我敢说,这必须是每个女孩子都逃不了的“吃命”!
大枣夹住核桃,散上一层淡淡的芝麻和糖,
咬上一口,皮脆柔糯,甜香与香气混为一体,
这大概是我们吃过最有营养却又不会发胖的饭后甜品了,
真的是99分,多一分都怕你骄傲!
与河豚有关的烤串店,炙乎者也烤串研究中心独家“防毒”!
说起河豚,都以为有毒,
可你要知道现在的河豚多以养殖为主,经过层层的加工,
为了吃,咱们国人啥做不出来,
于是乎,与河豚有关的美食在这里腾空而出,
比如,爽脆的下酒菜——凉拌河豚鱼皮!
再比如,下一碗和河豚有关的面——河豚汤面!
你以为这就是要Game Over了?
不,在烤串界我们也是扛把子!
看到流口水了是不是,
告诉大家一个好消息,咱们炙乎者也烤串研究中心还上了神奇四侠,
猪爪侠,大鹅侠,鸡爪侠,鸭爪侠,
具体滋味,留给大家品尝吧,
新品上市,等你们给我分享~
咱们炙乎者也烤串研究中心一起造!
炙乎者也烤串研究中心(云峰店)
地址:沈阳市铁西区虹桥路32-1号
电话:024-85853888
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可以用吃解决的问题别吵吵
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