你是否還記得小時候和小夥伴們一起趕海的日子？
對於靠海而居、以海為生的衢山人來說，無論是撿海螺、“找黃蛤”，還是“打蠣黃”、“打觸”，大概都不會太陌生。
在海灘邊，在礁石上，在灘塗裡，這些海洋小生物所帶來的樂趣，你現在回想起來是不是依然有著滿滿的幸福感呢？
藤壺
衢山人叫“觸”。
藤壺(barnacle)，節肢動物，顎足綱，藤壺科。藤壺是附著在海邊岩石上的一簇簇灰白色、有石灰質外殼的小動物。成型後的藤壺是節肢動物中唯一行固著的動物。
《浙江省岱山縣藥物志》中稱“白脊藤壺”，別名“銼”“銼殼”。“常成群附著於海岸岩石或其他海產動物體外。固殼近於圓筒狀的圓錐形，殼口大，殼板厚，殼口上面有能活動的左右二對殼板。”
藤壺不但能附著在礁石上，而且能附著在船體上，任憑風吹浪打也沖刷不掉。藤壺在每一次脫皮之後，就要分泌出一種粘性的藤壺初生膠，這種膠含有多種生化成份和極強的粘合力，從而保證了它極強的吸附能力。
藤壺味鹹，性涼，主治胃痛吞酸、水火燙傷、小兒頭癤、疔瘡腫毒等。
牡蠣
衢山人稱“蠣黃”。
一種軟體動物，身體呈卵圓型有兩面殼，生活在淺海泥沙，肉味鮮美，紅燒清蒸都可，殼燒成灰可入藥，也叫“蠔”。
牡蠣是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。
海葵
衢山人常戲稱其為“石菊花”。
海葵是六放珊瑚亞綱的一目，是一種構造非常簡單的動物，沒有中樞信息處理機構，因此，它連最低級的大腦基礎也不具備。
雖然海葵看上去很像花朵，但其實是捕食性動物，是中國各地海濱最常見的無脊椎動物。
這種無脊椎動物沒有骨骼，錨靠在海底固定的物體上，如岩石和珊瑚。
龜足
衢山人稱“虛節”。
身體分成頭狀部和柄部，一般寬2-3釐米，高3-5釐米。頭狀部呈淡黃色和綠色。柄部軟而呈褐色或黃褐色，外表被有細小的石灰質鱗片，排列緊密。 生活在海浪衝擊很強的沿岸高潮帶，常用柄部固著於巖縫中，密集成群，或寄生於魚體上。
蛤蜊
衢山人稱“蛤皮”。
蛤蜊，軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底。
蛤蜊其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。
世界上目前發現的最高齡蛤蜊為507歲，因此被稱為地球五大不死神獸之一。
海瓜子
衢山人也叫“黃蛤”。
海瓜子是一種白色的小蛤蜊，大小形狀如南瓜子，是一種在濱海灘塗生長的小水產品，因狀如南瓜子而得名。海瓜子學名梅蛤，也稱“虹彩明櫻蛤”、“扁蛤”。長僅2釐米，殼極薄而易碎，表面灰白略帶肉紅色，常潛於泥塗中約5至6釐米處。肉肥，盛產於梅季。
古人有《詠海瓜子》的詩寫道：冰盤推出碎玻璃，半雜青蔥半帶泥。莫笑老婆牙齒輪，梅花片片磕瓠犀。
海瓜子捕獲時，多含泥沙，須在淡鹽水中浸養半日，待海瓜子泥沙吐盡，洗淨備用。待瀝盡水分，在鍋中加少量食油，猛火熱炒，放少許蔥末、薑片、鹽或醬油，炒至海瓜子薄殼彈開即可裝盆食用。肉細嫩，味極鮮，是佐酒佳餚。
織紋螺
衢山人稱“海獅螺”或“瞎眼螺”。
屬軟體動物門，腹足綱，織紋螺科。織紋螺的外形特徵表現為尾部較尖，細長，長度為1釐米左右、寬度約為0.5釐米。
織紋螺是一種有毒生物，其含有的河魨毒素易導致食物中毒，每年春夏季其毒性更大，食用後可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒症狀。潛伏期最短為5分鐘，最長為4個小時。
有關資料表明，織紋螺本身無毒，其致命的毒性是在生長環境中獲得的，是由於織紋螺攝食有毒藻類、富集和蓄積藻類毒素而被毒化，在其生長過程中富集了有毒藻類的一些神經麻醉毒素。再加上近年來海洋環境受到汙染，“赤潮”頻發，使織紋螺體內毒性大增。
國家衛生部門已明令禁止銷售經營織紋螺。
招潮蟹
招潮蟹最大的特徵是大小懸殊的一對螯，擺在前胸的大螯像是武士的盾牌。招潮蟹會做出舞動大螯的動作，因此被稱之為招潮蟹。這個“招潮”的動作，目的是用大螯威嚇敵人，或是求偶。
只有雄蟹擁有一隻大螯，雌蟹的兩隻螯都很小。此外，招潮蟹還有一對火柴棒般突出的眼睛，非常特別。
矮擬帽貝
衢山人稱“依酒盞”。
屬於軟體動物門、腹足綱，外形呈斗笠狀，殼頂突起，位於中央略靠前方，殼表青灰色，具不太明顯的放射肋，生活於潮間帶岩石上，肉可食用，肉質較其他貝類硬。
泥魚
泥魚，也稱海鯰魚。屬鱸形目，蝦虎魚亞目，暖溫性中小型底層雜食性魚類，盛產於我國東海沿岸淺水區。
泥魚頭大、口裂大、齒細密。眼小，眼間隔寬平。體形亞圓柱形，前部粗大，尾部略扁平。體被細小櫛鱗，體膚光滑附著較厚黏液，脊背色棕灰，或者黃褐色，腹部乳白，腹鰭相連呈圓形，具有吸盤功能，能固定身體於石塊之上。性成熟期腹部呈淡黃色，腹鰭泛紅。
一般體長10釐米—25釐米，尾重30克—200克，最大個體體長可達30釐米以上，尾重超過300克。
泥魚是一年生，等到11月份後，身體變得細長，鑽入泥洞後死亡。
海蟑螂
海蟑螂（學名：Ligiidae）是一種常見的岸棲甲殼類，鮮少在海中活動，但遭遇危險會逃入海中，以生物屍體及有機碎屑為食，為食腐動物。有七對步足，及一雙複眼，因貌似蟑螂而得名。
海蟑螂爬行十分迅速，據報道其步足每秒能跑16步。海蟑螂反應靈敏，水陸兩棲，以陸棲為主，經常吞食紫菜等經濟藻類。
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