體脂代謝檢測 A 小姐 B 小姐
年齡 28 歲 28 歲
身高 160 公分160 公分
體重 54 公斤54 公斤
體脂肪率 21 ％ 38 ％
肌肉量 40.5 公斤 31.3 公斤
基礎代謝率 1307 大卡1 032 大卡
從報告上看到，A 小姐每天光是靜靜躺著，就比 B 小姐多了近 300 大卡的代謝率。換句話說，A 每天比 B 多吃 1 碗飯，或許還不會變胖，上天為何這麼不公平？這就是「肌肉量」對代謝力造成的影響啊！
我的基礎代謝率為何這麼低？
B 小姐有點難過地問我：「我的飲食明明都有控制熱量，怎麼會這樣子呢？」
我深入瞭解後，發現 B 小姐為了減肥，一直沒好好吃正餐，肚子餓時都只吃零食或喝飲料充飢，直到下班回家後才大吃特吃；再加上近來工作忙碌、缺乏運動，雖然熱量都有控制在範圍內，卻阻止不了體脂肪的累積。
當身體過度飢餓又過度飽食，老是在不對時間吃錯誤的食物，體重就算沒變，肌肉也會不斷流失、讓脂肪一直累積。當肌肉與脂肪的比例越差越多，基礎代謝率就會下降而變成易胖體質。
想要提升基代，就要從飲食習慣開始做起，最好以天然食材為主，三餐定時均衡攝取各類食物，滿足身體所需的營養，代謝力就能逐漸好轉。
若是工作過於忙碌，也可以用少量多餐的方式，比如一天安排 5 個小餐，避免身體過度飢餓，也能同時預防暴食。
改變飲食習慣總會需要時間，我也叮嚀 B 小姐，初期一兩週或許有點辛苦，一旦熬過就能慢慢適應並維持。只要順利導正飲食，下次檢測一定能更進步喔！
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