很多人都知道，新疆是離海最遠的地方！
但是，新疆卻有這樣一片海！
福海縣黃金海岸景區
它就是新疆阿勒泰地區福海縣的福海！
這裡更被譽為“大漠漁鄉”——養生福地，度假天堂！
在福海縣流傳著這樣一句話：“到了福海,不吃福海的魚不算到福海。”
近幾年，福海縣舉辦的以魚為主的美食節、烹飪大賽、釣魚大賽等創造了豐富的飲食魚文化。
在第十三屆冬博會踩線體驗團的活動中，我們就來到了大漠漁鄉——福海。
現場觀看的精彩紛呈的福魚烹飪大賽
幾十道以魚為主要食材，運用各種烹飪技巧，製作而成 的精美菜品，一字排開，何其壯觀，讓到場的嘉賓都不停地拍照！
評委參評
福魚烹飪比賽參賽作品
福魚烹飪比賽參賽作品
福魚烹飪比賽參賽作品
福魚烹飪比賽參賽作品
福魚烹飪比賽參賽作品
福魚烹飪比賽參賽作品
福魚烹飪比賽後，在場嘉賓品嚐了鮮美無比的全魚宴
嘉賓品嚐全魚宴
美食君更瞭解到，福海縣烏倫古湖冬捕旅遊文化活動將於2019年1月18日、19日兩天舉行。
遊客們不僅僅能觀賞到壯觀的冬捕，北國奇觀的冰雪文化，品嚐鮮美的野魚宴等，也可以體驗豐富多彩的冰上項目及感受特色的魚文化、福文化，如納福放生、金絲玉和特色產品展銷展、萬人現場口嘗福魚湯、滑冰、打牛牛等等。更可欣賞到神秘的聖火採集儀式、“祭湖•醒網”儀式、冬捕大拉網、萬尾鮮魚出玉門、魚躍冰湖等獨一無二的壯觀景象。
現場介紹福海縣歷屆冬捕節的盛況
會上，據冬捕專業人士介紹，烏倫古湖冬捕是採用傳統的大拉網捕魚方式，場面壯觀，極具觀賞性，至今已有50多年的歷史，這種壯觀的場景在我國僅現於東北查干湖和福海烏倫古湖。屆時，1035平方的烏倫古湖冰面最厚達1米多，積雪厚達30釐米，在這種環境和條件下捕魚，被稱之為“踏雪尋魚”。
2019福海縣烏倫古湖冬捕文化旅遊系列活動倡導是“慢節奏旅遊”，旨在讓遊客放生活慢節奏、細細品味當地特色，享受美食、美景，“漁”文化帶來的樂趣。
冬捕現場還精心設置雪雕、冰雕藝術展示，兒童冰雪遊樂園和“稻草人部落”，海上魔鬼城景區的兒童冰雪遊樂園，雪堡大門、冰屋迷宮、打雪仗、堆雪人、兒童爬犁、打牛牛等系列娛樂場地。
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