![河北腌肉这样做,让你吃不够!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
猪肉剁大块凉水泡一晚 泡出雪沫
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大铁锅柴火烧开 放入煮肉调料 下肉进锅 一定多放白酒去腥味
肉煮烂糊后捞出 晾干表面无水份
卫油烧开放八角 卫油里可加入适当腥油
放肉下锅 然后适量放醋提味
炸透后捞出
捞出后撒盐 口味重的可以多放盐
凉凉后装肉进罐
然后腥油凉凉后灌进罐里超过肉即可 食用时扒开腥油取出肉即可食用
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2019-01-15 19:11:31 莊南小哥
猪肉剁大块凉水泡一晚 泡出雪沫
大铁锅柴火烧开 放入煮肉调料 下肉进锅 一定多放白酒去腥味
肉煮烂糊后捞出 晾干表面无水份
卫油烧开放八角 卫油里可加入适当腥油
放肉下锅 然后适量放醋提味
炸透后捞出
捞出后撒盐 口味重的可以多放盐
凉凉后装肉进罐
然后腥油凉凉后灌进罐里超过肉即可 食用时扒开腥油取出肉即可食用
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