草莓種植槽立體的優點及栽培技術
1 種植槽立體栽培的優點
1.1 提高種植密度，大幅提高產量
根據實測，傳統平面栽培密度為8 000～10 000株/667 m2，改用種植槽立體栽培後，栽植密度為10 000～12 000株/667 m2，種植株數可提高20%，合理密植大幅提高了產量。
1.2 方便生產操作，降低勞動強度
草莓生產中需要大量的勞力摘除老葉、疏花疏果、採摘果實。在傳統平面栽培模式中，人員需要彎腰重複進行生產操作，易造成疲勞，效率低下。在立體栽培中，人員站立或微彎腰即可進行操作，降低了勞動強度，提高了勞動效率。
1.3 避免土壤連作，減輕土壤病害
種植槽立體栽培採用的基質是紅土、泥炭土、穀殼等混合而成，基質使用成本低，生產管理中省肥、省水。基質消毒殺菌容易，能有效地解決草莓栽培中的重茬難題。
1.4 有效提高品質，適合發展觀光農業
立體栽培分層利用空間，植株光照充足，生長健壯，果實著色均勻，商品果率可達93%以上。草莓全部生長懸掛在種植槽外，整齊美觀。草莓種植在距地面0.6 m和1.2 m高的種植槽中，不用彎腰便可以摘到草莓。立體栽培的草莓，顏色鮮亮、口感好、潔淨衛生、採摘方便，適合發展觀光農業。
2 栽培管理技術
2.1 大棚建設
生產大棚可建成單體棚或連體棚，為保證通風透光，大棚建設採用南北走向，棚寬6～8 m、高5～6 m、長30 m左右。棚內A字型鋼架按列放置，緊鄰兩列可背靠背排列，每列鋼架高1.2 m，底寬0.6 m，鋼架分2層，每層高0.6 m，兩列鐵鋼架間過道寬0.6 m。鋼架上放置上口寬0.3 m，底寬0.25 m，高0.2 m，長1 m，塑料製作的種植槽兩臺。大棚配上防蟲網、通風口，布好滴灌帶等設施。
2.2 基質準備
種植槽內基質採用紅土、泥炭土、穀殼、河沙、有機肥按6∶1∶1∶1∶1的比例混合使用，該混合基質既能節約成本、管理方便、消毒殺菌容易，又能減輕土壤病害。
2.3 品種選擇
大棚立體種植草莓要選用自花授粉能力強，果型大，畸形果少，果實風味佳的品種。根據合作社多年的栽培總結，選用紅韻品種作為主栽品種，以章姬、鬼怒甘作為搭配品種。
2.4 適時定植
草莓是低溫短日照作物，花芽分化要求在低溫短日照條件下才能順利開花結果。草莓花芽分化最適宜的溫度是10～17 ℃，日照8～9 h。定植過早會影響花芽的分化，定植過晚會影響根系和個體的發育，導致產量下降。紅塔區一般以8月上旬至9月下旬為宜。
定植時每列種植槽內栽兩行，株行距20 cm×20 cm，小苗弓背向外（靠近種植槽外沿）定向定植，結果後花果露在種植槽外邊，易於管理與採摘，果實著色均勻一致，整齊美觀。種植深度以根不露土，土不埋心為原則。
2.5 生產管理
2.5.1 控制適宜溫溼度
草莓適宜冷涼的氣候條件，草莓生長髮育最適溫度為18～25 ℃，夜間最低12 ℃。萌芽期白天26～28 ℃，夜間8 ℃以上；開花期白天20～25 ℃，夜間10～12 ℃；果實膨大期白天18～25 ℃，夜間8 ℃。出現30 ℃以上高溫時，要及時通風降溫。基質溼度以保持50%為宜，過大或過小均會影響草莓根系活力和果實正常的生長髮育。
2.5.2 合理施肥
大棚草莓結果期長，總需肥量較大，在重施基肥的基礎上，要採取少吃多餐的原則，增加追肥次數。定植後15～20 d，新根開始萌生，每667 m2追施尿素5～7 kg作提苗肥。開花結果期一般20 d左右追肥一次，每667 m2施5～8 kg複合肥。根據草莓葉色，可進行葉面噴施0.3%尿素或0.3%磷酸二氫鉀三四次，提高坐果率，增加單果重。花期也可噴施0.2%硫酸鈣+0.05%硫酸錳肥液，提高果實硬度和貯藏性能。
2.5.3 摘葉疏果
生長期、結果期要及時摘除黃葉、病葉以及下部衰老葉、匍匐莖，以減少母體養分消耗，有利於通風透光，減少病害。在第一朵小花開放前，疏除一定的高級次花，每個花序留7～8朵花，結果時疏除畸形小果、病果，可降低畸形果率，又有利於集中養分供應低級次花果發育，使果實大而整齊。
2.5.4 輔助授粉
設施栽培的草莓花期早，授粉昆蟲少，因此畸形果往往大量發生，嚴重降低果實品質、產量和效益。09:00—11:00時是草莓花葯開裂高峰期，此時不宜澆水，要保持大棚內通風，有較好的輔助授粉效果。開花時做到地表不幹不澆水，以防溼度過大。還可在棚內放養蜜蜂，輔助授粉，減少畸形果的發生。
2.5.5 綜合防治病蟲害
堅持預防為主，綜合防治的植保方針，採用多種措施綜合防治。清潔田園，及時清除枯枝、病（蟲）葉、病果並集中燒燬。採用防蟲網、色板誘殺、燈光誘殺、投放捕食蟎等措施防治蚜蟲、白粉蝨、薊馬、紅蜘蛛等害蟲。生產上嚴禁使用高毒、高殘留的農藥，防治病蟲害要選擇低毒、低殘留、分解快的生物農藥、水溶性藥劑。在花果期要嚴格執行安全間隔期或者休藥期的規定，一般施藥後最少要間隔7 d以上才能採收。
3 適時採收
大棚草莓果實以鮮食為主，必須在70%以上果面呈紅色時方可採收。冬季和早春溫度低，要在果實八九成熟進採收。採摘時，要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時要分級盛放幷包裝。
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