还没上桌配白饭就被消灭干净了的红烧带鱼,味道简直不能更赞。带鱼、料酒、生抽、老抽、陈醋等备料姜切丝、切片,蒜切片,葱切段姜丝、料酒将带鱼腌半个小时锅中热油,放入腌好的带鱼炸至两面金黄将带鱼煎到表面金黄后盛出备用倒出锅中的油,留一小部分底油,倒入姜蒜爆炒姜蒜爆香后,再倒入葱段接着放入刚刚煎好的带鱼然后再倒入生抽、老抽、糖、醋、八角再倒入与带鱼齐高的开水小火煮10分钟大火收汁饭还没上桌,带鱼就没了 分享到: 關鍵字: 比干 生抽 红烧