寧夏回族自治區，中華人民共和國轄省級行政區，簡稱“寧”、“寧夏”，東鄰陝西省，西部、北部接內蒙古自治區，南部與甘肅省相連；地勢從西南向東北逐漸傾斜；地處中國內陸，屬溫帶大陸性乾旱、半乾旱氣候。

寧夏回族自治區是中華民族遠古文明發祥地之一。境內靈武市“水洞溝遺址”表明，早在舊石器時代，就有人類在此生息繁衍。前3世紀，秦始皇統一六國後， 在此設北地郡，派兵屯墾，興修水利，開創了引黃灌溉的歷史；境內有“兩山一河”（賀蘭山、六盤山、黃河）、“兩沙一陵”（沙湖、沙坡頭、西夏王陵）、“兩堡一城”（將臺堡、鎮北堡、古長城）。

一：行政區劃

寧夏回族自治區下轄銀川、石嘴山、吳忠、固原、中衛5個地級市，其中包含靈武、青銅峽2個縣級市，永寧、賀蘭、平羅、鹽池、同心、西吉、隆德、涇源、彭陽、中寧、海原11個縣，興慶、西夏、金鳳、大武口、惠農、利通、紅寺堡、原州、沙坡頭9個市轄區，192個鄉鎮（102個鎮、90個鄉），45個街道辦事處。自治區人民政府駐地銀川市解放西街361號。

寧夏行政區劃

二：歷史沿革

寧夏是中華民族遠古文明發祥地之一。境內靈武市“水洞溝遺址”表明，早在3萬年前的舊石器時代，就有人類在此生息繁衍。公元前3世紀，秦始皇統一六國後， 在此設北地郡，派兵屯墾，興修水利，開創了引黃灌溉的歷史。公元1038年，党項族首領李元昊以寧夏為中心，建立大夏國，故元代以後史稱西夏，定都興慶府 （今銀川市），形成了和宋、遼、金政權三足鼎立189年的局面。元滅西夏後，設寧夏路，始有寧夏之名。明朝設寧夏衛，清代設寧夏府。1929年成 立寧夏省。新中國成立後，1954年寧夏省撤銷併入甘肅。1958年10月25日成立寧夏回族自治區。

三：地理環境

1：地形地貌

寧夏回族自治區海拔1100-1200米，地勢從西南向東北逐漸傾斜。黃河自中衛入境，向東北斜貫於平原之上，順地勢經石嘴山出境。平原上土層深厚，地勢平坦，加上坡降相宜，引水方便，便於引流灌溉。

寧夏地貌分佈圖

寧夏地貌複雜，山地迭起，盆地錯落，大體可分為：黃土高原，鄂爾多斯臺地，洪積沖積平原和六盤山、羅山、賀蘭山南北中三段山地。平均海拔1000米以上。按地表特徵，還可分為南部暖溫平原地帶、中部中溫帶半荒漠地帶和北部中溫帶荒漠地帶。全區從南向北現出由流水地貌向風蝕地貌過渡的特徵。

寧夏坡度分級圖

寧夏地處黃土高原與內蒙古高原的過渡地帶，地勢南高北低。從地貌類型看，南部以流水侵蝕的黃土地貌為主，中部和北部以乾旱剝蝕、風蝕地貌為主，是內蒙古高原的一部分。境內有較為高峻的山地和廣泛分佈的丘陵，也有由於地層斷陷又經黃河沖積而成的沖積平原，還有臺地和沙丘。地表形態複雜多樣。

寧夏地形圖

2：氣候

寧夏回族自治區地處中國內陸，屬溫帶大陸性乾旱、半乾旱氣候。由於位於中國季風區的西緣，夏季受東南季風影響，時間短，降水少，7月最熱，平均氣溫24℃；冬季受西北季風影響大，時間長，氣溫變化起伏大，1月最冷，平均氣溫-9℃。

寧夏年平均氣溫分佈圖

全區年降水量在150毫米至600毫米之間。南部六盤山區陰溼多雨，氣溫低，無霜期短。北部日照充足，蒸發強烈，晝夜溫差大，全年日照達3000小時，無霜期150天左右，是中國日照和太陽輻射最充足的地區之一。寧夏四季分明，春天暖的快，秋天涼的早。

寧夏年降水量分佈圖

3：水文

寧夏回族自治區平均年水面蒸發量1250毫米，變幅在800-1600毫米之間，是中國水面蒸發量較大的省區之一。全區多年平均年徑流量為9.493億立方米，平均年徑流深18.3毫米，是黃河流域平均值的1/3，是中國均值的1/15。年徑流地區分佈很不均勻，山地大，臺地小；南部大，北部小。年徑流深由南部六盤山區東南側的300毫米，向北遞減至引黃灌區邊緣不足3毫米，相差近百倍，且70%-80%的徑流集中在汛期。

寧夏河流分佈圖

四：自然資源

1：水資源

寧夏回族自治區是中國水資源最少的省區，大氣降水、地表水和地下水都十分貧乏。且空間上、下分佈不均，時間上變化大是寧夏水資源的突出特點。

寧夏水資源分佈圖

全區地下水資源量30.5億立方米。其中，銀川平原、衛寧平原地下水資源量為24.9億立方米，約佔地下水資源總量的82%。全區地下水可開採資源量23億立方米。其中，銀川平原、衛寧平原地下水可開採資源量為20.2億立方米，約佔全區地下水可開採資源總量的88%。

青銅峽水電站

2：礦產資源

寧夏回族自治區已査明礦產資源量位列全國前十位的有8種：煤第六位，鎂第三位，冶金用石英岩第五位，冶金用砂岩第八位，水泥配料用板岩第二位，磚瓦用黏土第六位，建築用輝綠岩第四位，石膏第七位。寧夏全境具有工業規模的固體礦產地共計225處。其中，煤礦產地112處，金屬礦產地33處，非金屬礦產地80處。

煤炭資源分佈圖

3：土地資源

截至2016年底，寧夏耕地面積1292087.16公頃，園地50146.31公頃，林地767849.83公頃，草地2090119.32公頃，城鎮村及工礦用地271483.83公頃，交通運輸用地80404.46公頃，水域及水利設施用地176292.03公頃。

寧夏土地資源利用空間分佈圖

寧夏土壤侵蝕分佈圖

寧夏耕地資源分佈圖

4：植物資源

寧夏回族自治區內共有溼地維管植物52科119屬202種，浮游植物8門29科67屬。溼地植被包括9種類型，30個亞型，132個群系。國家級重點保護植物有麻黃、甘草、沙冬青、沙棘、沙蘆草等9種。溼地植物以溫帶植物為主，草本植物佔優勢，其中禾本科植物種數居第一位，菊科植物種數次之，豆科植物佔第三位，同時還出現豬毛菜屬、沙蓬屬、蒺藜屬的旱生植物的種群。在條件較好的地方有人工栽植的側柏、雲杉、油松、刺槐、國槐、楊樹、柳樹等喬灌木。

寧夏林地資源分佈

寧夏草地資源分佈

5：動物資源

寧夏回族自治區溼地野生動物種類既有沙晰、沙鼠等典型的荒漠動物又有各種各樣的水禽並伴有野兔等草原動物。共計有脊椎動物413種及亞種，國家Ⅰ級重點保護動物有6種，國家Ⅱ級重點保護動物有17種，自治區級重點保護動物有30種。

沙晰

鳥類共有283種及亞種，佔自治區脊椎動物總數的68.8%。列入國家Ⅰ級重點保護動物的有黑鸛、中華秋沙鴨、白尾海雕、金雕、小鴇、大鴇6種；列入國家Ⅱ級重點保護動物的有斑嘴鵜鶘、白琵鷺、白額雁、大天鵝、小天鵝、鴛鴦、鳶、蒼鷹、大鵟、獵隼、紅腳隼、紅集、灰鶴、蓑羽鶴、縱紋腹小鴞等17種；屬《中日候鳥保護協定》規定保護的有64種；屬《中澳候鳥保護協定》規定保護的有16種。魚類共有31種，佔寧夏脊椎動物總數的7.6%。哺乳動物共有74種，佔自治區脊椎動物總數的17.6%。兩棲動物共有6種，佔自治區脊椎動物總數的4.6%。

黑鸛

五：特產美食

1：地方特產

寧夏最有名的地方特產，首推枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊二毛皮等種，因顏色分別是紅、黃、藍、白，所以又稱“四寶”。

枸杞

枸杞

甘草：又名甜草，在中藥界有“十（箇中藥）方（中）九（個要用甘）草”之說。有解毒、祛痰、止痛、解痙、抗癌、補脾、益氣等功能。

甘草

賀蘭石：產於賀蘭山，質地細密、剛柔相宜、紫綠相間。用其雕刻的賀蘭硯，具有發墨、存墨、不幹不臭、護毫等特點，雅趣天成。

賀蘭石

灘羊裘皮：寧夏特產毛皮，以產自銀川平原黃河兩岸水草豐美的灘地而得名。俗稱“二毛皮”，毛長2寸，毛穗潔白，質地細潤，輕柔暖和，古有“幹金裘”之稱。

灘羊裘皮

2：特色美食

寧夏美食以西北面食為主，清真特色居多。因為農業發達，蔬菜水果較甘肅地區豐富，而黃河等河流分佈於區內各地。牛羊肉是主要的食用肉類，各個縣城都有大型的市場內現殺活羊，所以各色羊肉菜餚不能不嘗。回族傳統不近菸酒，所以較為傳統的清真餐館不供應酒類飲品。但西北人飲酒者居多，該地盛產的低度白酒、果酒口感純正，不過千萬節制。

燴羊雜碎：風味獨特。其製作方法是：用羊的內臟、頭蹄肉，經仔細沖洗後，入開水鍋煮熟後撈出，切成絲。以原湯下入切好的雜碎絲，加蔥、姜、蒜末、紅辣油、味精、香菜，即成燴羊雜碎。那紅色的便是辣椒油，綠色的是青蔥香菜末，油色下面是乳白色的鮮湯，喝一口鮮湯吃一口雜碎，不羶不膩，味道香醇濃郁。

燴羊雜碎

清蒸羊羔肉：寧夏羊羔肉細嫩鮮美，沒有羶味。羊羔肉最好選用胸叉、上脊骨部位，剁成長方形條，用清涼水洗淨，擺在碗內，放上生薑、大蔥、大蒜；再放上幾粒生花椒，上籠蒸30分鐘左右；然後扣至湯盤內上桌，配以醋、蒜汁、鹽等調料佐食。

清蒸羊羔肉

香酥雞：銀川地方風味小吃，特點是香酥脆嫩。製法：先把煮熟的母雞去骨不去皮，將雞肉撕成長條形，拌以鹽、香油、味精，另用3個蛋清，加澱粉、白麵各半，攪勻；將泡沫糊的一半倒入抹有清油的平盤中，然後投入雞肉條，用剩餘的一半泡沫糊將雞肉條包起。包好的雞肉條放進7成熱的油鍋中炸至白黃色撈出，切2刀3條，再橫切、碼盤，蘸椒鹽食用。

香酥雞

拓展閱讀：

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