觚是商周时期重要的青铜酒器,宋官窑常制作瓷觚,并主要用于陈设,不再具有酒具功能。瓷觚一般只保留青铜原器的外形,细部及装饰均被简化。清康、雍、干三朝皇帝皆嗜好古物,乾隆皇帝尤好之,造型古朴典雅的觚是乾隆帝十分喜爱的陈设瓷之一。乾隆朝花觚样式多种多样,或出戟,或不出戟,或细长,或敦实,或饰开片,或不饰开片。清代瓷觚主要摹自宋代官窑瓷觚,不过在模仿的同时添加了个人的审美意趣,且毫无保留地将其展示出来。如此端庄优雅而古韵留存之器,若陈于室内,当顿生雅趣。
花觚本是青铜器的传统造型,后多为瓷器所仿,唐英制花觚的独特之处在于,其分两段烧制,然后上下相对由卡口相连,可谓创造了瓷器花觚的崭新样式。
我们欣赏不同时期得花觚时,可领略到不同时期的艺术风格,造型的变化,在欣赏它的艺术美感的同时,从色彩、胎釉、造型、胎体去辨别不同时期的品种,增强鉴别真伪得能力。
经过明代嘉靖、万历两朝的发展,花觚的造型也更加多样化。花觚始于元代,主要流行于明嘉靖、万历至清乾隆这一段时期。
万历一朝瓷质花觚式样丰富,大小不一,多为恢宏磅礡之作,青花、五彩皆有。传世所见万历瓷质花觚往往使用出戟形式,既起到装饰之美,深得古韵,同时更重要的是借助出戟增强瓷坯的受力强度,保证在烧造过程中减少变形。万历时期内府所出御瓷制样皆是百般奇巧,往往遭遇烧造难成之苦,百中不得一二之虞。
乾隆皇帝崇信藏传佛教,故所制御瓷当中法器与具有浓厚宗教色彩的纹样的器皿数量宏巨,为有清一代帝皇之冠。花觚瓷器造型仿自商周青铜觚,原为五供之一,五供是一组佛龛供案上供奉祭祀用品,由一香炉、二烛台和二花觚(瓶)组成。
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