近日，冯小刚导演在微博晒出了自己和妻子徐帆的冬至晚餐，餐桌上除了有冬至饺子，还有几道我们平日里常见的素菜。热心网友争先找亮点，先是发现了冯导家的天价音响和疑似盗版的CD光盘，又发现了冯导的白酒是几千元的茅台。
而小编却把目光集中到了冯导的餐盘，发现了有凉拌黄瓜、炒笋丝、炒腐竹、拌皮蛋这几道菜。冯导手边还放了一罐辣椒酱。看到这，小编不禁为冯导捏了把汗，这已经不是第一次冯导吃“错”菜了！
都知道冯导是个素食主义，最经典的言论就是从不吃活的，最爱的就是西红柿。冯导曾说，在宴席上，他几乎什么都不吃，叫大家如果心疼他就点个西红柿鸡蛋给他。并提到如果徐帆也在饭局上一般会给他挑几个蒜瓣、葱段沾点酱油拌米饭给他吃。然而，我们都知道冯导有比较严重的白癜风，而白癜风患者最忌讳的就是：
1、含有维生素C的食物。由于维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，所以白癜风病人应尽量避免。而西红柿、草莓、柠檬、竹笋就是最典型的维生素C食物。
2、一些刺激性食物，减少富含谷胱甘肽的摄入，如葱、姜、蒜、辣椒、酒类等都应当注意。
天啊，真是不禁堪忧，徐老师这也是实力“毁”夫了。西红柿、笋丝、葱、奖、蒜、白酒这几样不能吃的禁忌几乎都占全了，看来冯导也是”放弃治疗“了。
所以说，看似健康的家常菜也不是谁都能吃的。不同体质还是应该注意自己的饮食。
下面来推荐一个老少皆宜的美味菜肴——茄子香菇煲。茄子有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜，保护心血管，香菇也是是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，搭配在一起真是不可多得的美味健康菜肴。
食材：茄子、香菇、豆瓣酱、老抽、耗油、糖
1.茄子、香菇、青椒切块备用。
2.热锅加入葱姜蒜爆锅（白癜风患者可省去葱姜蒜），加入茄子、香菇翻炒。
3.加入老抽、耗油、糖、豆瓣酱盖上锅盖小火15分钟。
4.一盘美味健康的家常茄子香菇煲就出锅啦！
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