禽流感症状：
通过近年来蛋鸡禽流感疾病案例研究发现， 禽流感多发于春季和秋季。这两个季节温度和环境短期变化较大，蛋鸡的抗应激能力弱，容易发生疫病。常见症状有，病鸡精神沉郁，饲料消耗量减少，消瘦；母鸡的就巢性增强，产蛋量下降；轻度直至严重的呼吸道症状，包括咳嗽、打喷嚏和大量流泪；头部和脸部水肿，神经紊乱和腹泻。
饲养管理方案：
1.控制舍内温湿度、改善空气质量做起。
如果饲养鸡场采用的是开放式鸡舍，就应根据天气情况注意开关风机或通风窗的时间，建议采用间歇式通风，以避免舍内温差过大。春天天干物燥，所以应该更加注重舍内湿度。舍内的湿度要与温度和通风统筹考虑。在天气良好情况下可以配合鸡舍消毒将舍内湿度控制在55%-65%。在改善空气质量方面，可以从以下三个方面进行入手。
1>加强通风。
2>增加清除圈舍内粪便的次数，也就是要尽量减少粪便砸舍内停留的的时间。
3>增加空气湿度。增加空气湿度是为了减少粉尘的影响。减少粉尘时，我们还要考虑饲料的粉尘。
因此，在自配饲料的过程中，添加一定的油脂，不仅可以提高饲料能量，而且可以明显降低饲料粉尘带来的空气污染。
2.鸡舍大环境的控制。
1>加强消毒，增加消毒次数和密度。可用生石灰或火碱对养殖场环境进行彻底消毒，以杀灭鸡场内环境存在的病毒；
2>提高饲料营养浓度以提高鸡群抵抗力。通过饲料营养来改善鸡群整体健康状况；
3>注意鸡舍内鸟、鼠的控制。在通往鸡舍所有入口安装防鼠、鸟电焊网，减少病原体的侵入；
4>及时淘汰易感鸡群。鸡群中的弱鸡和病鸡将会成为鸡群疾病发生的定时炸弹，随时威胁着整个鸡群的健康。
5>进行免疫预防。根据饲养场所在地区以及自身场的特点和流行疫病发生史来制定科学合理的免疫程序。由于流感出现一些新的毒株，在选择疫苗时应特别注意新型毒株的免疫，最 好定时做流感抗体检测，以便于更准确的确定鸡群的免疫时间
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