山西經濟資訊頻道 機頂盒28
主要食材
牛腩肉 冬筍 辣椒醬 小米辣 紅辣椒
烹飪步驟
1
牛肉切塊並焯水
2
煸炒牛腩肉
3
鍋中加底油，加入姜蒜煸出香味，依次下入辣椒醬、小米辣、紅
辣椒，煸炒一分鐘。
4
放入料酒、醬油、蒸魚豉油，再放入筍片、牛腩肉翻炒均勻。
（ps：筍片需要提前在熱水中加白酒焯制）
5
最後加入啤酒，出鍋即可。
還可以獲得專屬優惠。
同時，我們還有美食熱線
0351-8302139/18535176628.
隨時可以與我們一起
互動交流美食心得和美食體驗
《食遍山西》播出時間：
食遍山西｜您的美食地圖
分享到:
閱讀更多 食遍山西 的文章
