前几天，在张女士家里发生了这样一件事。
张女士的老公去早餐店买了猪肝瘦肉粥，拿回家后，婆婆竟然端起瘦肉粥就要喂五个月的宝宝吃。张女士吓得赶紧说：“别给宝宝喂肉，会噎住”。
这边话还没说完，那边肉已经到宝宝嘴里了。由于肉块较大，宝宝又嚼不烂，一下子就被卡住了。张女士急忙用海姆立克急救法帮宝宝拍出了肉块，张女士的老公冲着婆婆吼道：“那肉你自己都嚼不动，你还给孩子吃。”
婆婆一看儿子竟然因为一块肉吼自己，眼泪马上就掉了下来，“长大了，翅膀硬了，我不就想让孩子吃点肉，真是好心还遭埋怨，你们俩不就看我不顺眼，明天就回去不给你们看孩子了。”
虽然老人的做法可以理解，但是乱添加辅食的后果真的很严重。原则性问题一定要跟老人沟通好。那么肉类辅食究竟该何时添加？又如何添加呢？
添加肉食不宜过早
一般7个月之后可以给宝宝的添加肉类辅食。但家长要注意：宝宝的消化系统比较柔弱，不能直接吃肉，可以从肉糊开始尝试。建议前两天喂一两勺肉糊，等宝宝肠胃适应后，可以逐渐再增加一两勺。
切记：刚开始添加肉食的时候不要贪多，注意循序渐进。
鱼肉是优先选择
一般刚开始添加肉类辅食的宝宝（如果没有湿疹或过敏的情况），可以先从鱼肉入手。鱼肉肉质软、好消化，很适合做成辅食给宝宝吃。
做鱼肉辅食的时候，一定要选择无刺或者少刺的鱼，把刺剔除干净，将鱼肉彻底煮熟，高温消灭肉中的致病菌。然后用辅食机或者研磨器把鱼肉研磨成细细的肉泥，调成糊状才可以喂给宝宝。这样不仅方便宝宝咀嚼，还能减轻胃肠负担。
蔬菜泥和肉泥混合不让宝宝挑食
等宝宝肠胃适应肉食后，为了防止宝宝偏食或者挑食，可以把蔬菜泥和肉泥混合起来，比如鸡肉泥和玉米泥搭配，鱼肉泥和青菜泥，猪肉泥和土豆泥等，不仅健康又美味，而且还能保证宝宝饮食均衡多样。
做成肉丸子、小包子，让宝宝更容易接受
等宝宝长出几颗牙齿，10个月以上的时候，家长可以选择一块嫩肉煮烂，加工成特别小的肉粒，让宝宝用手捏着吃。这样不仅可以防止孩子吞咽时卡住咽喉，而且可以练习孩子的抓握能力。
随着宝宝月龄的增长，家长不用拘泥于肉泥，可以换着花样给宝宝吃肉，比如做成瘦肉粥，肉丸子，小饺子、小包子、牛肉饼等。但一定要注意“随机应变”，根据宝宝的长牙情况和肠胃吸收情况来决定肉类辅食的做法呢。
辅食真的要讲究顺序、时间和方法，如果老人育儿观念比较陈旧，家长们记得要事先沟通，全家一起看育儿书、看育儿讲堂，这样才会思想同步，避免额外的麻烦。
閱讀更多 完達山育兒課堂 的文章
