教大家做个家庭版的清蒸河蟹~鲜美

首先我们准备河蟹适量,看几个人吃,你适量的买多少!

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用刷子把河蟹腿腹部用刷子刷干净,一刷才知道挺脏的!

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然后我们把姜切片,蒸锅放入适量的水,把姜片铺到蒸锅上!

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把河蟹放入蒸锅中,盖上锅盖,起火!

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蒸个5分钟后把盖子打开,把河蟹都翻过来,这样蟹黄在蒸的过程不会流出来,以免浪费!

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再蒸10分钟,出锅!

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姜切末,倒入海鲜酱油!!!

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清蒸河蟹做好了,请品尝!


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