香菜作为一种调味料，可是很多人对它的评价天差地别，为什么呢？
喜欢吃香菜的朋友们，就觉得香菜真的太神奇了，放住汤或者是菜里，能让味道更加清香，而且更加鲜美，还能提味。
不喜欢吃的人呢，根本无法容忍香菜那种“类似臭虫的味道”，如果他们想吃的东西里放了香菜，他们就会拒绝这道菜。
其实香菜被嫌弃也不是一两天了，并且吃香菜的人在他们眼中已经成为了“邪教”一般另类的存在。微博微信朋友圈里带着“不吃香菜”的名字一抓一大把，我甚至还发现豆瓣里有这么一个神秘的反抗香菜组织……
香菜其实并不是本土产于中国的，而是在地中海时期产生的，然后由丝绸之路的时候引进中国，有专门的专家调查称，全球只有1/7的人喜欢吃香菜，如果你喜欢吃，那你可真是超级稀有的香菜爱好者呀！还有专家调查过为什么那么多人不爱吃香菜呢？
很多人都认为这和个人口味有关，其实并不是的。不喜欢吃香菜的人嗅觉里大部分都含有一种基因，这种基因的名字叫做OR6A2，说来奇怪，这种基因能够让没有这种基因的人闻起来的香菜味道从清香变成恶臭，所以这就是为什么那些人不喜欢吃香菜的原因。他们可能并不是因为口感不合，而是因为那个味道实在是让他们难以接受。
据有关报道，全世界有七分之一的人讨厌吃香菜，你属于哪部分呢？
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