生活在農村會有很多天然的樂趣,體驗勞動人民智慧的結晶。很多東西在城市無緣相見,即便是在農村也會不太好找,我們一起看看這些古老又神奇的物件,勾起大家的回憶吧!
1.水井
過去在地上挖挖挖,兩個人兩個鐵鏟就能刨出一個井,周圍壘上石頭即可。後來地下水越來越缺乏,水井也越來挖得越深,才有了水井上的轆轤。雖然都知道打水就是把桶掛在繩子上扔到水井裡,也不是誰都能順利完成的。
木質水桶直接扔進去會漂浮在水上,需要手腕一個巧勁兒,讓水桶順利舀到水再上來,這個技術唯手熟爾。
2.煤油燈
一盞黃黃舊舊的燈,大概就是說的煤油燈。比古代小燈碟多了一個玻璃罩,已經很高大上了,還是需要剪燈芯。
剪燈芯同樣是技術活,不少人第一次剪就剪滅了燈。還要注意往裡面加油,不過光線也沒多強,沒有電燈的時代,幾乎也沒什麼夜生活,失眠只能出去看星星看月亮,從詩詞歌賦談到人生哲學吧。
3.針線笸籮
這是配著煤油燈的家家必備品。女人白天干農活做家務帶孩子餵豬餵羊餵雞,忙碌一天到晚上,在昏暗的燈光下,給家人縫補衣服,大部分時間都在納鞋底,縫新衣服,一切都要手作,很忙碌。
偶爾白天有空閒,坐在院裡看著雞鴨閒庭信步得找食物,手裡也會抱著針線笸籮納納鞋底之類。
4.大灶臺
農村家家都有大鍋,不用燃氣,只要柴火就好。一般柴火也不會特意去拾,家裡麥稈,玉米莖和樹木修剪的枝都會攢起來。那時候家家戶戶都是柴火做飯,天藍藍水清清,也沒有霧霾。刷鍋也是技術活,不把鍋摳出來也能用高粱穗自制的笤帚把刷鍋水掃出來。
油鹽醬醋就在灶臺側牆上,後面連著火炕。高處掛著做飯常用的乾貨,農村的廚房雖然簡陋,飯菜尤其香。
5.風箱
如果靠搖扇子,一頓飯下來胳膊都酥了。勞動人民智慧無窮啊,發明了風箱,只要抽拉把手,就會變成大火爆炒,不拉風箱就是小火慢燉。
同樣風箱也是熟能生巧的事,比如我,每次都能把小火瞬間熄滅。
6.菜窖
秋冬季節儲存豐收的菜,就靠菜窖了,相當於一個很大的天然冰箱,直接在地下挖一個類似窯洞的密室。我也很好奇為什麼菜窖不會像井一樣有水,只是因為挖的淺嗎?
菜窖長時間不下去人還是很危險的,會有有毒氣體哦!不要隨便下去!
7.磨盤
很多種子和果實都能通過磨盤變成另一種美食。比如豆腐,玉米麵等等。既不破壞食物纖維,又能碾碎便於食用。所謂有錢能使鬼推磨,就是這個磨了。同時也說明推磨是非常辛苦的事。
後來大家都會用生物資源來做這件事,說人話就是讓驢拉磨。那麼問題來了,給驢帶著的這個眼罩,你們管它叫什麼?
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