做外卖的都知道流量是销量的基础，那也就该现在的流量有多贵，很多地方的商家竞价都开到3~4元去了。其实但从销售的最终结果来看，每五个订单中，就有一个是通过搜索功能完成下单的，只需了解一点小技巧就可以优化搜索，给店铺带来更多的曝光，进而提高店铺的订单量。
平台的搜索流量分为首页搜索框输入、搜索框下方热词、历史搜索、热门搜索这4个部分。
一、搜索框输入
顾客通过搜索框寻找菜品或店铺的行为通常代表其有明确的消费需求，其下单转化率是明显高于推荐流量入口的，所以商家通过搜索优化可以切实的提高销量。
通常用户搜索为两大类：1、特定品类如：水饺、麻辣香锅等 2、特定菜品如：麻婆豆腐
1、菜名类
一般使用搜索功能的用户其实已经决定了要吃的种类，剩下只是在各个商铺中对比选择而已。那么商家首先要做的就是一定要让用户搜索你提供的菜品时能够收到，而且排名靠前。如何才能在搜索的界面内排名靠前呢？简而言之，名字越普遍越好，契合度越高越好。
比如一个用户如果想吃韭菜鸡蛋水饺时，最有可能在搜索框中输入的就是“韭菜鸡蛋水饺”或“水饺”，界面如下图，排名靠前的商家都是菜名与搜索内容高度契合的：
但是如果商家图省事，把菜品名称写成“韭菜鸡蛋”，仅仅少了“水饺”两个字，就比较悲剧了。这20%的搜索流量就完全浪费了。虽然进你店铺的用户都能看懂都知道你写的这个菜品就是韭菜鸡蛋水饺，但这些时店内用户，搜索流量是为商铺带来额外的流量的，也就是增加的销量。
一些商家走的是个性化路线，店名和商品名都比较特别，不具有普遍性。为了赢取搜索这部分流量，建议商家可以备注一下商品在业界普遍的名称，便于被搜索到。
2、店名类
店铺名称最好要突显你的主打品类，便于得到目标用户的搜索流量。目前销量高的店铺基本上采用这种命名法（店铺名称体现了主打菜品）。
二、热门搜索
热门搜索体现了所在区域的用户在当前时段搜索最多的关键词。（千地千面、千时千面）
分为四个时段，不同的时段，热搜的关键词也不一样。：
早餐：05:00—10:00 多是包子、粥、豆浆
正餐：10:00—14:00；16:00—20:00 多是小炒类及各类快餐
下午茶：14:00—16:00 甜品、小吃
夜宵：20:00——次日05:00 烧烤、小龙虾
比如下午茶时段的热搜以甜品、小吃居多
我们可以根据热门搜索来优化我们的菜品（当然还要符合店铺性质）：热搜的靠前的菜品说明受该商圈/位置用户的喜爱，我们可以把这些品类调到适当靠前的位置，并给予活动。投其所好很重要。
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