下過了幾場雨，秋天似乎來得早了些，乾燥爽朗的空氣裡瀰漫著桂花香，微風涼涼，秋意滿滿，美中不足的就是秋天天氣比較寒冷、乾燥，秋季養生我們要更注重潤肺、滋陰、解燥。
那麼，怎樣避免或減少秋燥對身體的傷害呢？
除了要做好日常生活方面的防護（如防風保暖、按時休息、避免過度疲勞等）外，還要積極到戶外進行適當的鍛鍊，以提高身體素質，增強適應環境能力；特別是在飲食上，在保證營養均衡的情況下，不妨適當多吃些有潤燥作用的新鮮蔬菜和水果（常見的如梨、百合、銀耳、芝麻、菠菜、藕等），尤其推薦人們多吃點蜂蜜。
蜂蜜主要成分葡萄糖和果糖（兩者均為單糖，含量達70%，不需要經消化就可以被人體吸收利用）外，還含有蛋白質、氨基酸（不僅數量多且種類齊全，有的花蜜竟高達18種之多）、多種酶類、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D與鈣、磷、鐵、鉀、鎂、銅、鉻等多種礦物質和微量元素（這些都是維持身體組織器官正常生理功能所需的各種營養成分）及抗菌素類物質等。
蜂蜜的食用方法
蜂蜜通常的食用方法是每天早、晚空腹服蜂蜜25克，用低於60°C溫開水沖服，可有效促使胃酸正常分泌，還可以增強腸蠕動，顯著縮短排便時間。但是要注意，和蜂蜜儘量要在飯前1-1.5小時或飯後2小時之後食用。
神經衰弱者在睡前和一杯蜂蜜水，可以有效改善睡眠，讓入睡變得簡單。所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜當中所含的果糖、葡萄糖可以快速被身體吸收並且利用，從而快速改善血液的營養狀況，在熬夜、強體力勞動或運動後，蜂蜜水是最為理想的飲品，補進可迅速提高血糖濃度，還可以增強活力，緩解疲勞。
下面介紹幾種蜂蜜藥食同用的防治秋燥方，有興趣者不妨根據自己的具體情況對症選用：
蜂蜜蘿蔔汁
白蘿蔔400克，洗淨，去皮切碎，用潔淨紗布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻吞服，每天3次，連服3~5天。對大便乾結，尤其是便秘者有很好療效。
銀花蜂蜜飲
金銀花30克，用水兩碗煎成一碗，去渣取汁，衝入蜂蜜20克，分早晚兩次服。可治流感、咽炎及便秘等。
蜂蜜的挑選方法
優質蜂蜜色淺、濃度高、口味純正，香甜可口，在散射光的照射下顏色應為白色，均勻一致，透明度很高。而劣質蜂蜜在散射光下顏色不僅深、暗、透明度差，喝起來的時候也有酸澀味道。優質蜂蜜粘度大，濃度高，用筷子輕輕觸及其液麵，會感到彈性良好，用筷子挑起來時筷子頭上的蜂蜜汁又細又長，不易出現斷流的現象，一旦斷後即刻縮成溝狀。
我們還可以取少量的蜂蜜加水稀釋攪勻後放置五分鐘，就會發現有懸浮團狀物或沉澱形成，這樣的蜂蜜表明有雜質在其中，而純正的蜂蜜則無沉澱析出。
也有很多人說，現在造假的蜂蜜都太逼真了，我們根本不能分辨別真假，小編能做的就只有給你推薦一款比較實在的蜂蜜了!
平武縣人民政府縣長黃駿C位出鏡！為平武蜂蜜代言！平武這位縣長算是開了“當官的”代言農產品的先河
大山老槽蜜採用原生態老巢放養中蜂的方式，源於蜂農長期使用圓木挖空為巢，將蜂巢放於高山峻嶺之中，將蜂自然放養
採集深林山野中的不同花蜜，充分釀製而成。蜜中含有黨參、當歸、野梨花、野櫻桃花等上百種花源，還有一些不知名的中草藥花。
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溫馨提示
1、蜂蜜每天食用量以20~30克為宜 ，一般不要超過50克。
2、蜂蜜不宜衝豆漿飲用，因為豆漿味甘、鹹，性寒，清熱，與蜂蜜同食易導致腹瀉；同時，豆漿蛋白質含量高，而蜂蜜含一定量有機酸，兩者衝兌時，蛋白質與有機酸結合會產生變性沉澱，於是造成不能被人體吸收而使營養價值降低。
3、蜂蜜也不宜與韭菜、洋蔥、鯽魚等同吃，否則可能會給身體帶來副作用。特別是腸弱腹瀉、糖尿病患者則應忌食，以免加重症狀或影響病情。
蜂蜜的保存
此外，蜂蜜是弱酸性液體，應使用非金屬容器存放（如玻璃瓶等），且宜保存在乾燥、清潔、低溫（以5~10℃為佳）、避光處，以防止串味、吸溼、發酵、汙染等。
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