为品中国美食,老外也拼了!倍受老外青睐的美食你知道有哪些?

中国美食博大精深,享誉世界。不仅仅成功的的抓住了国人的胃,就连老外也对中国美食赞口不绝,甚至为了品尝中国美食也是拼了!在美国纽约有一家沙县小吃,开业首日3小时即售罄关张,即使非高峰期也座无虚席。镇店之王“柳叶眉”蒸饺售价约42元人民币,一天能卖出1500个。沙县小吃还进驻了日本和葡萄牙,在葡萄牙当地算中高端餐厅,很多外国食客慕名而来。

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这家刚开业一个月的沙县小吃,即使在非高峰期也是座无虚席,更不用说忙的时候,出纳机大约每两分钟就会出一单餐。

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开业第一天

三个小时就关张了

原因竟是顾客太多

餐食被一抢而空

镇店之王“柳叶眉”蒸饺

保守估计一天能卖出1500个

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餐厅菜单主打沙县小吃的“四大金刚”,扁肉、拌面、蒸饺和炖罐,一份拌面3美元,蒸饺5.99美元(约42元人民币),与麦当劳、肯德基等美式快餐价位相当。

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不只是美国,沙县小吃还分别进驻了日本和葡萄牙。

在葡萄牙经营沙县小吃的吴绍华说:“我们餐厅在当地应该算中高端餐厅,但是还是有很多外国食客慕名而来。”

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街头小店摇身一变成了其他国家的“中高端外国餐厅”,从海报就能看出你的沙县再也不是你以为的沙县了,这背后是国人满满的自豪感。

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- 三顾兰州求拉面 -

2017年国内知名兰州拉面老字号“马子禄牛肉面”日本的首家分店在东京神保町正式开业。

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作为新面孔的兰州拉面初入东京就大受热捧,日本民众排起长队,只为一饱口福。

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店主清野烈1997年去北京留学时就爱上了兰州牛肉面,毕业后决定将这一美味带回日本,不仅可以让更多人品尝,更是一个商机。

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他多次从日本飞到当地,向面馆协商恳求,才终于被破格收为学徒,经过数月修行,他终于做出来了和师傅做的味道完全一样的面条。

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“老金煎饼”的老板名叫布赖恩·戈德堡,中文名金伯亮,是个土生土长的纽约人,1977年出生的他最早在波士顿上大学时就学习中文,20年前他在留学中国时被这种迷人的街边小吃深深吸引了。

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“我在中国的时候特别喜欢吃煎饼,很好吃,热乎乎的,很新鲜,而且顾客可以自己定制想怎么吃就怎么吃,但我回到美国之后就吃不到了。”

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他用了几个月时间探访北京、天津、山东的煎饼摊儿,吃了不计其数的煎饼后决定回到纽约开煎饼店。并根据美国人的口味对煎饼进行了改良。

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据说“老金煎饼”一天能卖几百套,他有一个远大的目标:在美国开500-1000家分店。

- 不敢相认的黄焖鸡米饭 -

去年被国外媒体热炒的黄焖鸡米饭也在美国落地了。在国内基本不会超过20平米的黄焖鸡,到了美国立刻扩大到139平米,40个座位。

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不过与国内一样,整家餐厅都只供应黄焖鸡这一道菜。这碗在美国卖到9.9美元的鸡,在远走他乡之后,不仅有了自己的精致海报。

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还有了自己的logo

可文艺可正经

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最重要的它还是限量版,每天只供应200份,要是来晚了,对不起,明儿您请早!

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