到了这个季节
好的御寒方式莫过于吃火锅
据说这家明星火锅店今日亮出大招
Ta被誉为“重庆火锅最大黑马”
的明星火锅店——山城小龙女火锅
中华名火锅 重庆前十强
一定能让你走上一条属于火锅的“不归路”。
对于重庆火锅来说，锅底就是灵魂。吃重庆火锅，当然首选最正宗的传统牛油锅底。
以牛油为底，按比例搭配花椒与辣椒，再加上秘制的香料来调味，在高汤的冲击下发出让人难以抗拒的香气。
除了牛油锅底之外，山城小龙女火锅还准备了浓郁的番茄锅底、菌汤锅底，辣椒恐惧症星人也能安心涮火锅喽。
◆◆极品5秒鲜毛肚◆◆
作为火锅三大菜之一，毛肚是检验火锅好不好吃的标准。
山城小龙女火锅的毛肚满满都是看得到的新鲜，新鲜的毛肚层次分明、颗粒感明显，而且每一片都很大。
毛肚要吃的脆，夹起一片涮5秒，待它蜷缩成你喜欢的样子，并挂住一层薄薄的红油，蘸上重庆火锅专用油碟，在“唰唰”声中感受毛肚的爽脆。
◆◆巨无霸上脑雪花◆◆
肥瘦相间的红白雪花纹，绝对是火锅界的颜值担当。
涮20秒钟，肉微微卷起就可以吃啦！口感扎实，鲜嫩又多汁，进店必点。看这牛肉的清晰纹理就知道品质有多高！
◆◆鲜鸭肠◆◆
粉里透红的鸭肠，看着就想立即烫起来。从宰杀到上桌一直保持在零摄氏度的温度来确保口感。
用筷子夹住放入锅里，只要15秒，粉嫩的鸭肠马上卷曲，捞出来每一条都挂着红油，吃进嘴里香辣多汁又脆嫩 。
◆◆麻辣牛肉◆◆
这款牛肉是脾气最“火爆”的一款，大片牛肉裹满了朝天椒，是嗜辣者的心头好。
就算经过牛油锅涮煮之后，辣椒还能完整地挂在牛肉上，好吃到嘴唇发麻。
◆◆手打鲜虾滑◆◆
采用新鲜虾肉直接压制而成，不加淀粉，完全靠虾肉自身的黏性搅打成型。
手打的虾滑在灯光下晶莹剔透，口感鲜美，每吃一口都能感受到大粒的虾肉
◆◆现切牛肉◆◆
牛油锅底涮现切牛肉是山城小龙女火锅的一大特色，新鲜现切的黄牛肉，色泽红润，真材实料。
鲜牛肉口感嫩滑，吸收了花椒的辣味，些许麻，不但没有掩盖牛肉原本的牛香，反而更加惹味。
◆◆ 现炸酥肉◆◆
火锅上桌前来份酥肉压压惊，炸的脆脆的，肥瘦相间，记得蘸点干碟，不然会有点腻~
吃完火锅，再来这么一道红糖糍粑作为饭后甜点，绝对够“巴适”。口感软软糯糯，淡淡的甜味冲淡了火锅的麻辣感。
涮火锅，一刻都不能停！
Ready Go！
★部分觅食地址★
渝中区观音岩中山一路（重庆总店）
九州开发区东环路348号（兰州店）
温江区人和支路137号时代金悦商业楼三楼（成都温江店）
加盟热线：13996406122
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