说好的有机保障呢?奥地利猪饲料中90%的大豆都是转基因产品?!

1997年,120多万奥地利人对转基因技术投了反对票。从那时起,法律禁止生产、进口和销售转基因食品,这是奥地利最成功的公投之一

。然而,长期以来鲜为人知的是:被用来食用的牲畜可以被喂国外进口的转基因饲料,这是完全合法的。环保组织指出,即使是经过带有奥地利农产品协会(AMA)认证的猪肉也有转基因大豆的“功劳”

说好的有机保障呢?奥地利猪饲料中90%的大豆都是转基因产品?!

AMA认证标志代表了在奧地利原产的优质食材。食品只有在原材料来源可保证、可追溯且其质量要求高于食品法要求的情況下才有资格贴上AMA标签。AMA质量标志只针对单个产品,而非一家公司。

目前有这个标志的食品包括

水果/蔬菜/饺子

牛肉/猪肉/鸡肉/火鸡/羊肉等,以及加工肉制品,例如香肠

牛奶和奶制品

鸡蛋

面包和糕点

以及一些加工产品,如冷冻蔬菜、食用油、啤酒、果汁、蜂蜜等。

AMA的质量检测不止针对食品生产中的某个环节,而是每一步都被考虑在内,从农场到食品贸易都在其控制之下。所有控制措施均在国家认可的独立检验机构和实验室进行。检验机构本身也要经过细致的检查。每年大约进行的14000次现场检查中,就有2000次违规行为会发生在屠宰场和食品贸易环节中。


说好的有机保障呢?奥地利猪饲料中90%的大豆都是转基因产品?!

然而,奥地利联邦环境局对普通猪饲料进行的测试显示:大约90%的大豆是经过基因改造的。环保组织批评奥地利的猪肉产品上没有表明其饲料中有转基因大豆。只有有机猪肉和带有绿白相间的“无转基因”标志的猪肉是没有使用任何转基因科技的,然而这两种猪肉所占市场份额很小:有机猪肉为2%,传统非转基因猪肉为10%。

环保组织要求政府完全淘汰转基因饲料,欧盟议员也呼吁禁止在标注AMA质量保证的猪和牛的饲养过程中使用转基因大豆,而且乳制品、鸡蛋和肉鸡饲养等行业已经成功证明不用转基因大豆也是可行的。但是根据AMA常务董事迈克尔·布拉斯(Michael Blass)的说法:任何消费者都有权被告知带有AMA标志的猪肉中的所有成分,然而,根据欧洲的法律规定,动物饲料不被视为食物的一种成分


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