上海是一個富饒的城市，許多人都會到上海去玩一玩，那在上海我們有哪些最值得一品的美食小吃呢？下面跟著我一起來看看。
上海的生煎可以說是最為地道的上海標準點心，生煎在上海有百年之久的歷史，生煎外皮酥脆、汁水豐富、餡料香濃，咬一口，肉、油、蔥、芝麻的香全部在口中盤旋。生煎簡直是一道低調而奢華的小吃美食。
白斬雞也是上海傳統的一道菜，很符合上海清淡味濃的口味。不用任何調料，香料包加黃酒燉煮後放入冰裡冷卻，吃起來雞皮脆爽彈牙，雞肉汁多肉厚，充滿酒香和清淡的肉本味，既好做又好吃，是深受人們喜愛的美食。
魔都醬鴨這道菜雖然濃油赤醬和其它上海菜不太一樣，但它同樣受當地人的熱愛，做醬鴨也是滴水不加，全由酒和醬油煲煮，吃起來鹹甜適中而且鴨肉的香味在醬料的襯托下格外的香，絕對是讓人慾罷不能的菜品。
一提到螃蟹，我覺得最會吃螃蟹的就是上海人了，他們很喜愛各種各樣的螃蟹，當地最出名的就數這個毛蟹了。毛蟹生長在長江口處，水質清涼、微生物多，讓這裡的螃蟹肉肥膏黃，不管清蒸、紅燒，都會讓愛吃蟹的你愛上它。
楓涇丁蹄是上海地區的傳統美食，豬肘或豬蹄都能作為原料，獨特的滷料秘方和做法，賦予了它獨有的美味，冷吃讓它更受歡迎，一口下去滿滿的膠質和肉香在你嘴裡打轉。
上海不僅物質豐富，美食也是數不勝數，這裡更是世界各地美食的聚集地，有機會一定得好好去嚐遍上海的大街小巷，你一定能體會到美食帶來的魅力。
分享到:
閱讀更多 食上美食家 的文章
