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山楂泡水的五大好處
好處一：消食
山楂的主要作用就是健胃消食，尤其是對肉食有很好的消化作用。
如果你肉食吃得太多，可以在飯後來杯山楂水，能解膩，促進消化。
好處二：緩解脹氣
生活中有很多脹氣食物，如蘿蔔、土豆、紅薯、芋頭等，這些食物吃完後會肚子發脹，還會打嗝。
此外，壓力過大也會引起氣滯，氣滯時間一久，就會引起胃脹。
用山楂泡水喝，能消食積、健胃寬膈，快速緩解肚子脹氣。
很多女性因宮寒經期出現血塊。而山楂具有活血化淤的作用，適當喝些山楂水，能化血塊、活血，解決經期血塊的問題。
好處四：預防癌症
在我們飲食過程中，總會無意間攝入一些致癌物質，如亞硝酸鹽和黃麴黴素等。
然而山楂水卻能有效阻止這些物質對身體造成損傷，起到防癌作用。
好處五：預防心腦血管疾病
山楂能消化肉食，減少體內甘油三酯和血清膽固醇的含量，進而起到預防心腦血管疾病的作用。
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導讀：“山楂”（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山裡果、山裡紅，而山楂幹則是採用優質的大顆粒果實，類球星，經手工切片烘乾而成，那麼，山楂幹泡水喝會對身體有哪些好處呢？
山楂幹泡水喝的功效比較多比如：可以預防心腦血管疾病、動脈硬化和促進食物消化等，還可以平喘化痰和利尿，許多人會都比較喜歡飯後來一杯山楂水，既可以消食還可以減肥。因為山楂中含有脂肪酶，能夠促進脂肪的消化，從而對於想要健康減肥的人來說，一天一杯山楂水，能夠有效的消脂減肥。
每天一杯山楂水，既可能夠活血化瘀，還具有很好的抵抗衰老作用，對於愛美的女性而言，是很好的茶飲，幫助減少皺紋。
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山楂是一種常見的水果，也是中醫藥店常用的一種，營養豐富，富含維生素C、胡蘿蔔素和各種有機酸。山楂性溫味甘酸具有開胃、消化食物、消滯、減肥、降脂、防治老年腦動脈硬化、緩解抑鬱症等作用。山楂又名山楂紅、紅果、胭脂果，為薔薇科植物。
西醫研究發現，山楂幹含有多種有益維生素，如：山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等。此外，山楂幹中還含有黃酮、內酯、碳水化合物、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質。山楂莖中含有脂肪酶，不僅能促進脂肪類食物的消化，還能促進胃液的分泌，增加胃泌素的功能。那麼山楂幹泡水有哪些功效呢？
1、促進消化：
如果你經常胃脹，吃不下飯，你可以經常喝山楂片泡水。它能促進食慾，促進消化，增強胃腸蠕動。每天喝一杯山楂茶一定會讓你胃口大開。
2、降血脂：山楂片還可以降低血脂，有高血脂的人可以嘗試。但是氣虛的人則要注意。
3、利尿：山楂片泡水有利尿作用，所以如果你有便秘，你可以多喝點。
友情提醒：
胃酸分泌過多的人。
患有胃腸疾病的人。
少吃或不吃山楂比較好。
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山楂幹是新鮮山楂烘乾或者晾曬而成的，含有豐富的營養物質，我們都知道山楂口味酸酸甜甜，能夠增加食慾，既可以做為水果，又能入藥。那山楂幹泡水有哪些功效呢？
1.防治心腦血管疾病。山楂中的黃酮是防治心腦血管疾病的有效成分，這種成分在進入身體之後，可以很好的擴張血管大小，血管的彈性變好了，血流量也會增加，血壓和膽固醇自然就下降了。
2.活血化瘀。山楂幹泡水喝還能起到活血化瘀的作用，對一些血瘀型痛經的女性特別適合，如果女生有小腹疼痛，月經不順暢，可以試試山楂幹泡水喝。當然要避開經期。
3.防治癌症。山楂中含有牡荊素，山楂幹泡水喝可以防治癌症，如果身體中亞硝酸鹽和黃麴黴素含量增加，那麼癌症的幾率就會增加，而牡荊素可以阻斷亞硝胺的合成，所以有防癌的作用。
4.促進脂肪類食物的消化。山楂中的解脂酶對於脂肪有很好的消化作用，能促進身體中胃液的分泌，這樣可以消食健胃。
5.平喘化痰。山楂幹泡水對於一些喉嚨不舒服的情況也有不錯的緩解作用。
山楂幹泡水喝，功效多多，但是有幾點需要注意的，就是本身胃潰瘍，胃病嚴重的人，不適合喝山楂水，會加重病情。還有就是注意每次山楂的量，不宜過多，否則不但達不到保健的效果，還有可能出現慢性胃病，那就得不償失了，也要注意不要喝山楂水太久。
藥事健康
山楂幹泡水喝對身體有哪些好處？
營養苦行僧，開講啦！
不知道為什麼看到山楂幹這個食物，就想起了山楂片，小時候大家都吃過吧，各種各樣的，有圓片型的山楂片，也有山楂條，夾心山楂片，真的是非常好吃的零食，現在還總在吃呢。
所以不可避免愛上了山楂幹泡水喝，味道酸酸的，沒有了山楂片的甜度，可不能加得過多了，會酸掉牙的，我喜歡加一些白糖，感覺挺合適的，好了讓我們來了解山楂幹這款健胃消食的食物吧。
山楂乾的營養價值
山楂幹含有豐富的膳食纖維，還有各種維生素，胡蘿蔔素，蘋果酸，果膠等物質，具有多種養生的功效
經常飲用山楂水有什麼好處呢？
1:健胃消食
別看山楂水酸酸的，但也同樣得益於此，山楂能夠促進胃液分泌，促進消化增加食慾，可以有效解決小孩子胃口不佳哦
2:活血化淤
山楂具有活血化淤的功效，對一些較輕的跌打損傷有著輔助療效
3:降壓強心
山楂泡水有一定的強心功能，對心臟疾患有輔助的療法，不過得遵循醫囑
4:果膠含量豐富
山楂含有很多果膠，可以有效防輻射，不僅如此山楂中的鈣含量和胡蘿蔔素都十分出色
山楂適合所有人食用嗎？
1:山楂開胃適合厭食症的兒童，適合肥胖症患者降血壓和輔助減肥
2:但同樣由於會刺激胃酸分泌，不適合胃部有疾病的人群
3:山楂茶孕婦不能多喝，最好不飲用，隱患較大
4:空腹別喝山楂茶哦，曾經筆者自己試過的，胃部脹氣，胃部火燒得難受，得肚子有食
凡是養生類的食物一定要適量，適量可能很好，過量就會傷害身體，希望大家記住！
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健康苦行僧
“山楂幹泡水喝對身體有何好處？”。所說的山楂幹就是鮮山楂剔除瓤和仔後，在經過晾曬或者烘乾的一種小食品。
山楂乾的營養與功效
1、據研究得知，山楂幹裡含有很多對人身體有益的維生素，諸如：山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等。另外，山楂幹還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質。山楂幹所含的解脂酶不但能能促進脂肪類食物的消化，而且還能促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。
2、據中醫認為，山楂不但具有幫助消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。還在主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症方面有治療作用。另外，山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分，在擴張血管和降壓方面，不但具有顯著效果，還有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。
3、山楂幹含綠原酸(chlorogenic acid)、咖啡酸、山楂酸( crataegolic acid)、齊菊果酸、槲皮素、熊果酸、齊墩果酸、金絲桃甙(hyperin)、表兒茶精(epicatechin)等化學成分，目前，已知從山楂中分離的黃酮成分就有30 餘種, 主要有含碳鍵的黃酮苷類、黃酮醇及其苷類、雙氧黃酮苷類、聚合黃酮類。另一類較為重要的成分是三萜類物質,有強心、增加冠脈血流、改善血流循環等重要作用。
山楂幹泡水有什麼好處？
好處一，健脾開胃，化淤解滯：我們日常不管吃山楂幹，還是喝山楂幹泡水，它的健胃消食功能還是存在的，相比之下山楂幹泡水的效果會更加突出一些。山楂幹泡水對消食化滯、健脾開胃和促進消化無疑是最有顯著的效果了，另外，山楂幹泡水特別對肉食的消化效果更加顯著，如果飯後，感覺胃裡肉食攝入過多，有飽滯的感覺，這時喝一杯山楂水，就能夠有效的促進肉食的消化，緩解飽滯感帶來的胃腸不適。
好處二，緩解腹痛、平喘化痰：山楂中含有許多能夠抑制細菌的有效成分，這樣可以有效地解決人們拉肚子的問題和腹痛的情況。除此之外，山楂中還含有平喘化痰的功效的物質，如果身體出現了咽喉不舒服的時候，用山楂或者山楂幹泡水喝，就可以緩解上述症狀。
好處三，有利尿和通便的作用：喝山楂幹泡水，能夠有效起到利尿和緩解便秘的作用。如果在日常生活中，出現了大、小便不暢的情況時，就可以選擇喝山楂或山楂幹泡水來緩解此症狀。但是，患有各種類型的胃病的人們，還是建議要少喝山楂或山楂幹泡水，避免出現腸胃因此造成的各種不適。
好處四，能降血脂、軟化血管：山楂的主要成分是黃酮類物質，它對人的心血管系統能起到明顯的藥理作用。這樣人們在喝山楂水時，能降低身體中的血清膽固醇和甘油三酯含量，從而軟化血管。另外，經常喝山楂或山楂幹泡水，對降血壓和降血脂有顯著的效果。
蜥蜴小哥有話說：山楂或者山楂幹泡水對穩定血壓和改善血脂含量，確實有著顯著效果，如經常性喝就要對胃的適應能力加以注意，避免引起胃部的疾病。
蜥蜴小哥有話說
相信大家對山楂都不陌生，許多人都吃過。生吃酸甜可口，令人回味，且可有助消化，生津止渴，倍受大眾喜愛。
但相信大家雖然熟悉山楂果，但大部分人都不知道，山楂還是日常生活裡可治病、防病、保健的一味佳藥呢！
傳統醫學指出，山楂，味甘、酸，性溫，入肝、胃、肺、脾經。有顯著的消食化積滯，活血化瘀、行氣止痛的功效。是一味入血分兼入氣分，活血化瘀而不傷新血，行滯氣而不傷正氣的佳藥。
現代醫學研究指出：山楂富含黃酮類、有機酸類、微量元素類物質。其中的總黃酮類物質，經研究發現，其有明顯的擴張血管，增加心腦血管血容量，降低耗氧量，能有效改善心腦血管缺血的症狀，和大大降低心腦血管缺血後細胞的損害，對心腦部位有極大的保護作用；並且能有效降壓、降脂，是高血壓、脂肪肝、肥胖者等的 福音。……且在現代醫學中，單用山楂製劑在治療冠心病、高血壓、高血脂等方面都取得了重大進展，並有較好的療效。
最新研究中，還發現山楂中含有一種牡荊素的化合物，其能有效阻斷亞硝胺的合成，從而預防癌症的發生，能有效抗癌、防癌。
哪些人適合用?
①最適宜中老年人，尤其患有心腦血管疾病、高血壓、高血脂、肥胖等症此類人服用，能很好保護心、腦之髒及其血管；有效減肥。
②嗜好大魚大肉、日常多應酬者。日常泡茶飲，不但能防止胃腸道食積、腹脹、腹痛疾病，還能防止肥胖，預防多種富貴病等慢性病的發生。山楂最善解油膩之食，其富含蛋白酶、脂肪酸、維生素C、B、有機酸等，不但能促進胃液分泌，還能有效分解脂肪。
③產後惡露不淨之腹痛、平素月經有血塊之痛經等，用山楂配紅糖泡水喝，能有效改善症狀。
哪些人要忌吃慎用山楂?
①《隨息居飲食譜》：中指出：山楂多食耗氣，所以，病後身體虛弱者、平素脾胃虛弱，尤其脾虛嚴重者，尤要忌服。當有積滯，當用時，也要在醫師指導下配伍使用。在食補人參、西洋參等補氣藥材、藥膳時也不宜食用。
②山楂含有機酸類豐富，會刺激腸胃，不宜空腹服用，所以體瘦弱腸薄者要慎用，患有消化道炎症、潰瘍症等患者忌用。
③經現代醫學臨床證實：山楂有收縮婦女子宮的作用，所以孕婦忌吃，以免引起流產危險。
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藥果同源——山楂
山楂幹，就是山楂果風乾乾燥後而得的。山楂，性微溫，味甘、酸，歸肝、脾經。常見的生活中，我們瞭解最多的，就是山楂具有健脾胃，消食的功效。但其實，山楂的功效遠遠不止這些。
功效
山楂除了健脾胃，消食的功效外，還具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，也是活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。經現代醫學研究表明，山楂還有很好的抗癌功效。
注意
脾胃虛弱者慎服。 據典籍記載：
①《綱目》：生食多，令人嘈煩易飢，損齒，齒齲人尤不宜。 ②《本草經疏》：脾胃虛，兼有積滯者，當與補藥同施，亦不宜過用。 ③《得配本草》：氣虛便溏，脾虛不食，二者禁用。服人參者忌之。 ④《隨息居飲食譜》：多食耗氣，損齒，易飢，空腹及羸弱人或虛病後忌之。用法
山楂除了泡水喝外，還可以用來做成各種藥膳：山楂蜜棗燉山藥、山楂銀花湯、山楂首烏湯等等。此外，著名小吃冰糖葫蘆上，也有山楂，還有山楂糕，山楂罐頭，山楂醬等等，食用範圍比較廣。
冰糖葫蘆的由來
那是南宋紹熙年間， 宋光宗最寵愛的皇貴妃生了怪病，她突然變得面黃肌瘦，不思飲食。御醫用了許多貴重藥品，都不見效。眼見貴妃一日日病重起來，皇帝無奈，只好張榜招醫。一位江湖郎中揭榜進宮，他在為貴妃診脈後說：“只要將‘棠球子’（即山楂）與紅糖煎熬，每飯前吃5～10枚，半月後病準會好。”貴妃按此方服用後，果然如期病癒了。 於是龍顏大悅，命如法炮製。後來，這酸脆香甜的山楂傳到民間，老百姓 又把它串起來賣，就成了冰糖葫蘆。
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光頭小個
山楂是好東西，常見的用山楂來治療小毛病的如消化不良，胃脹，噁心等，而且山楂水還有益於心腦血管的健康，還可以減肥，真是不可多得的食物。
山楂泡水喝的功效
健胃消食的很多藥物都是以山楂作主的，而且山楂對於治療食物滯留很有效果，並且很多經常腹瀉的人喝山楂水都會改善乃至痊癒。
山楂水的味道甘咧可口，具有活血化瘀的功效，對於淤血型的痛經患者有很強的治療作用。使用的方法就是在月經前一兩天飲用，取兩斤新鮮的山楂，加入適量的水燉至糜爛狀態，然後加入紅糖半斤，在煮10分鐘左右，成糊狀就可以食用了。
③抗衰老
山楂含有的黃酮類物質和維生素C、胡蘿蔔素等，有較強的抗氧化作用。可以增強人體的免疫能力，有防止衰老的作用。
④防止動脈硬化，降低脂肪含量。
山楂中含有解脂酶，可以降低脂肪的含量，加速脂肪的分解，可以降低血液中甘油三酯以及血清膽固醇含量，可以降低患心血管病的幾率，預防冠心病的生成。
山楂泡水可以利尿通便，長期便秘的人也可飲用，不過有胃病的人最好不要吃太多的山楂類食物，專家推薦一天最好食用25克左右。
氣虛便溏，脾虛不食，二者禁用。用人參者忌食。
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月亮灣拉布拉多
山楂最為人知的功效就是健胃消食了，吃了油膩不易消化的食物後，來兩三片山楂幹泡水喝，酸酸的帶點微甜十分爽口。另外，中醫認為山楂水還有擴張血管，降壓和促進膽固醇排洩，治療血瘀型痛經的作用。
製作山楂幹十分簡單，選擇新鮮山楂洗淨後，可用一根筷子從山楂果底部插入，依次將核取出，然後切片，晾曬至完全乾透後，可長期保存。夏天和烏梅一起煮酸梅湯十分清爽，建議家中常備哦！
