今天我们来聊聊“有品”上售卖的“谷小酒”，可能你会说一个酒有什么好聊的，每个人喝进去的感觉全不一样，这个太主观，没办法评论真正的好与坏。
我也是这么认为的，茅台对不懂酒的人来说或许还不如二锅头的口感好，但有一个东西不会变，就是它的存在价值！
“江小白”前一阵非常火，为什么？
除了会营销之外，它其实是在这个时代的促进下，自然生成的一种“新白酒”，更适合年轻人的白酒。
“谷小酒”从本质上来讲和“江小白”是一样的，谁更好喝这个并不重要，而且你也没法下结论，理由我们上面说的很清楚了。
另外这种酒是属于年轻人的，那种几十年酒龄的“酒友”就算了，它不适合你。有的人喝酒是习惯，有的人喝酒是解愁，“谷小酒”和“江小白”正是看准了这个市场，以更年轻的方式登场。
说实在的，5、6个朋友往烧烤摊一坐，每人先来上三瓶啤酒，这就开聊了。谁会在乎这啤酒是不是原浆，谁会在乎是国产还是德产，较多就是问问价格罢了。
在我的朋友中，喝酒的非常多，但都有一个非常明显的特征，在聚会的时候没人会点大瓶（传统瓶）白酒，基本都是啤酒，就连喝白酒的人也懒得点。但“江小白”出现之后，不管是瓶子上的情怀文字，还是“二两”的小瓶装，都成了购买的理由。
酒这种东西没有办法用一个人的评价来断定，所以我找了几个不同年龄段的人来试喝。
A（60岁，老酒友）：这酒还行吧，也喝不出好坏，和我平时喝的差不多。
B（36岁，天天应酬）：这酒粮食味比较明显，口感还不错，是不是酿的不敢说，毕竟没看到，不过感觉值这个价。
C（32岁，偶尔喝一点）：味不错，口感也可以的，偶尔喝一点还不错，小瓶装方便买，喝一次也不会剩下。
D（24岁，刚上班没多久）：能喝就行了，管它好不好呢，反正比二锅头强多了，这个喝着不怎么上头，二锅头喝完第二天头疼，这种还不错，要是能便宜点就更好了。
我们从他们的评价中也可以看到，每个人对酒的理解是不同的，但既然锁定了市场就得按这个市场的大方向来，这一点“谷小酒”应该想办法提升一点。
“谷小酒”选择在“有品”上架也不错，目标用户群很准确，长时间之后应该会有不错的口碑。酒这东西必须要自己亲口尝一下才靠谱，看评测没用的，评测者的口味偏好未必和你的一样。
这种小瓶装的白酒在这种快节奏的生活方式里非常流行，不多不少刚刚好，晚上12点还在吃饭，第二天一大早就得赶去工作，与其说它是不是一个好酒，到不如说它变得更体谅人了。
总结，“谷小酒”在产品定位与“江小白”是完全一样的，用户群也非常统一，对“谷小酒”来说，现在必须找到一个讨巧的营销模式打开年轻人的市场。我们可以从电商的页面中看到，“谷小酒”更注重品质，它把精酿的过程展示给消费者，但缺少了很多故事和情怀。
大多数年轻人喝酒并不是因为习惯，而是因为每天都有很多不顺心的事，所以才想喝两口。和他拥有一样的心境，能送上一句暖心的话，这样才会被年轻人接受，故事在有些场景下比酿造的过程更重要。
最后，建议，在经济条件允许的前提下，尽量饮用坚持传统纯粮固态发酵工艺生产的白酒。这种酒喝后只会有微醺的醉意，睡一觉之后便清醒如初，神清气爽，不影响第二天的工作与生活，身体也好受许多。
以茅台为首的优质酱香酒，只能以传统固态发酵工艺酿造，且必须以粮食为原料酿造而成，属于自然发酵的纯天然产品，不添加任何香味成分， 喝完 不口干不上头！ 且易挥发物质少，对人体的刺激少。 相比起其他香型的酒，喝多酒对身体伤害是最低的。
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