随着物质的日渐丰盛，“饺子”早已成为寻常百姓家餐桌上的普通食品。然而对于临颍县大郭镇一个盲人妈妈鱼建爱来说，能吃到一顿可口的饺子却是多么奢望的一件事情。日前，临颍县青年志愿者协会的志愿者就帮助她圆了这个梦想。
大雨刚过，临颍县青年志愿者协会的志愿者们就匆匆驱车来到距离县城30多里的大郭镇曹城村，来帮助这里的一位盲人妈妈鱼建爱完成一个梦想。志愿者们顾不了很多，径直来到了她的家中。盲人妈妈鱼建爱一张密布着重重皱纹的黝黑的脸上，一双灰白无神的眼睛茫然地直视着前方。
经过简单的交流沟通，志愿者顾不上休息，抬桌揉面，立刻行动起来。原来，这位盲人妈妈鱼建爱因为丈夫前几年的因病离世，她独自拉扯着两个男孩生活，家庭生活拮据，是临颍的青年志愿者们多次伸出援助之手帮助她渡过层层难关。在走访帮扶中，临颍青年志愿者了解到，盲人妈妈已经很长时间没有吃到水饺了，就决定购买了大肉，剁成肉馅，带着肉馅和和好的面来到曹城村，给她包了一顿可口的饺子。
青年志愿者王艳丽、耿晓改、杨战亚、任跃伟已经利索地擀起饺子皮、包着饺子，娘家是山东的志愿者王艳丽还特意包了几个山东饺子和大叶馄饨，让盲人妈妈吃到不一样的味道。
在另一边，临颍县青年志愿者协会会长谷轲新和志愿者曹广生不顾烟熏火燎，开始点火烧水。
不到半个小时时间，满满的两盘饺子便呈现大家面前。此时，开水已经烧开。王艳丽便把饺子倒进了锅中，顿时香气扑鼻。
过了一会儿，杨战亚把一大碗煮好的饺子端到盲人妈妈面前。盲人妈妈端着热腾腾的饺子，幸福的泪水忍不住流出来。
盲人妈妈吃的这碗饺子是那样的特别，它包含了临颍青年志愿者们对她的关爱。原来关爱如此简单，它不需要华丽的语言来诠释，一碗饺子便让温暖在心中。温暖2017，温暖在路上。
（图文 龙阁）转自微信公众号\临颍政府网
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