寒风
请你看中国的例子，周朝的时候，老大被叫“周天子”；秦始皇的时候，老大开始叫“皇帝”。为什么会这样？新时代新气象哉……
突厥人早期叫君主为“可汗”，到新的场景之下，第1个用“苏丹”来称呼君主的也是突厥人。这位突厥王叫“马赫迈德”，生活在10世纪末11世纪初的阿富汗。
马赫迈德是加兹尼王朝的突厥君主，一生17次进攻印度，赢得“偶像破坏者”的称号。他的名气越来越大，用苏丹指代君主的做法也逐渐传开。
简单提一下，“苏丹”最早是表示权威的称号，带有伊斯兰意味的称为。突厥人信奉伊斯兰教之后，君主用“苏丹”称号更适合于以往的“汗王”称号。
因此，奥斯曼土耳其帝国的君主用“苏丹”没有毛病，但是他们也并非仅仅用这个称号。18世纪以后，奥斯曼土耳其帝国开始面临内忧外患，为表明自己是伊斯兰世界的最高权威，君主们开始采用“哈里发”称号。
各地的伊斯兰政权君主用“苏丹”称号，随便用没人管，但是“哈里发”可不是什么君主都能用的。简单的说，“哈里发”意味着是先知默罕默德的事业继承人，随便用那是分分钟找打。
总结一下，奥斯曼土耳其帝国的君主们，理论上用什么称号都可以，但实际上会受到各种限制。
以伊斯兰世界领头羊自居的奥斯曼君主，显然用伊斯兰色彩的“苏丹”，更适合于部落年代产生的“汗王”，更容易得到穆斯林的支持。
当然，奥斯曼君主一定要用汗王，也未尝不可，但又何必增加一些麻烦呢。像蒙古伊尔汗国的君主们，就是先用“汗王”称号，后来改称“苏丹”来迎合穆斯林。
子屠龙
有红雨，说历史，品人文，悟道理。我是红雨很高兴回答这个问题。
“苏丹”一词来源于阿拉伯语，最开始有“权威”“力量”的意思。后来伊斯兰教在阿拉伯世界的传播和穆斯林国家的建立，“苏丹”成为了国家首领的称号。
最早使用苏丹称号的是阿富汗伽尼色王朝。大概在公元977年到1186年。我国当时为北宋时期。阿拉伯帝国的国王叫哈里发，是伊斯兰国家集政权和教权于一身的统治者。当时阿拉伯帝国最高统治者给帝国境内的王朝统治者授予“苏丹”的称号 ，应该相当于我国诸侯。经过发展，“苏丹”逐渐成为了穆斯林国家统治者的称号。土耳其人虽然是突厥人的后代，当时土耳其作为阿拉伯帝国境内地域性王朝，所以首领叫“苏丹”。
13世纪，奥斯曼帝国崛起，他们受着伊斯兰文化的熏陶，但没有采用“哈里发”，延续了原来称号，历代君主称为“苏丹”。现在一些穆斯林国家的国王也叫“苏丹”。
“可汗”是蒙古语，北亚、东亚、中亚很多突厥、柔然、女真等部族首领都叫可汗。一些建立的汗国如帖木儿帝国首领也叫可汗。一些突厥占领的少数穆斯林国家首领叫可汗。
穆斯林：信仰伊斯兰教的人，意思是顺从真主的人。信仰真主安拉。
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红雨说历史
可以参考同期的另一位人——帖木儿
帖木儿作为察合台的驸马，夺取了察合台的领土，建立了自己的帝国，一辈子也没称可汗。只能成为“埃米尔”，大概是总督、藩王的意思。
不是帖木儿不想，而是他没有黄金家族的血统。自成吉思汗后，无论是突厥还是蒙古，都无意识的遵守一条铁律“非黄金家族不得称汗”
作为帖木儿帝国的邻居奥斯曼帝国，自然也遵守这一铁律
不过最新的考古发现，帖木儿有新的称号叫“图兰苏丹”
而奥斯曼帝国开始称苏丹的是穆拉德一世，于1360年开始称苏丹，略早于帖木儿帝国。不过对于伊斯兰的国家来说，苏丹这个称号类似于中原的皇帝。而作为游牧民族的君主，既想做定居民族的统治者，也想做游牧民族的统治者，也需要拿下两个头衔的称号。比如忽必烈，既是中原的圣德神功文武皇帝，也是草原的薛禅汗。由于血统的原因，突厥出身的帖木儿与奥斯曼都得不到可汗这个称号。
不过由于奥斯曼并不需要把势力范围深入草原，所以他们对这一称号并不急切。反而对“哈里发”这一称号更为渴望。
铯媒体
奥斯曼土耳其虽然渊出突厥，但却是伊斯兰政权，早已伊斯兰化，同时奥斯曼是突厥人和小亚细亚人种的混血，所以不会称为“可汗”。
可汗是蒙古人和突厥人最高首领的称号。
伊斯兰政权的首领被称为哈里发和苏丹。
其中，哈里发相当于中国的皇帝，而苏丹相当于国王。
穆罕默德去世后，阿布、欧麦尔、奥斯曼、阿里被称为四大哈里发。
此后，哈里发在倭马亚王朝和阿拔斯王朝间传承，阿拔斯王朝末期，阿拉伯帝国四分五裂，哈里发权力越来越小。而苏丹就在此时出现，它是地方分裂王朝的最高领导人，最初类似于总督，后来是实际独立的政权。
公元1258年，阿拉伯帝国被蒙古帝国所灭，最后一任哈里发被蒙古人马踏而死。
从此，哈里发名存实亡。
苏丹不是哈里发，只掌管伊斯兰世界的部分地区，奥斯曼帝国初期，历任苏丹都未轻易采用哈里发的头衔。
至公元18世纪，奥斯曼帝国受到西方殖民主义者的侵略和瓜分，为了联合穆斯林对付共同的敌人，表明自己在伊斯兰世界享有最高权威，开始使用哈里发。
一战后，奥斯曼帝国解体。至公元1924年，土耳其政教分离，哈里发被正式废除。
心向青山
苏丹是中东地区的称谓和概念，类似于南北朝的柱国将军，在现在的语境里是强人领袖
帝国历史观察者
奥斯曼帝国君主的头衔不只有一个，他既是苏丹，也是可汗。
苏丹（sultan）这个词源自阿拉伯语，本意是“权威”，后来泛指君主或统治者。它的适用范围不只是奥斯曼帝国的君主，穆斯林世界中任何享有至高无上地位的君主都可以被称作“苏丹”。大约在元朝时期，sultan通过蒙文引入到汉语语境时，根据蒙文的发音规则，字母-l接在母音u的后面，-l多读作-n，所以sultan一词传入到中国后多被读作“算端”、“ 素丹”或“速擅”等。
可汗（khāqān），这是一个根植于中亚突厥-蒙古文化传统的君主称谓。尽管奥斯曼帝国的苏丹并非成吉思汗黄金家族后人，但是他们仍然使用这个头衔称呼自己，显示出其对黑海以至中亚地区的野心，特别是当伊利汗国的部分疆域以及克里米亚汗国相继被奥斯曼帝国征服后，则更有必要使用可汗的头衔以统辖这些地区的人群。
除苏丹与可汗以外，奥斯曼帝国的君主还有其他头衔，下面列举一二：
哈里发（khilāfah），这个词同样源自于阿拉伯语，意思是“继承者”，也就是先知穆罕默德的继任者，指按照《古兰经》和先知言行实施管制之人，既是精神上也是政治观念上穆斯林世界的领袖。不过，成为哈里发的前提是古莱什（Quraish）部落的出身，因此奥斯曼苏丹对此头衔的使用一直遭到激进逊尼派的抵制。塞利姆一世（Salim I）时期，1517年征服马穆鲁克王朝，接管埃及、叙利亚、巴勒斯坦地区后，据说末代哈里发穆塔瓦基勒三世（Al-Mutawakkil III）被俘虏至伊斯坦布尔时，主动提出愿将哈里发的头衔转移给奥斯曼苏丹。十九世纪，面对欧洲对穆斯林世界的蚕食，奥斯曼苏丹主动采用哈里发制，向印度和东南亚等所有地区的穆斯林发起宗教上的联系。直到1924年，哈里发制才被废除。
奥斯曼苏丹还拥有来自波斯文化的shāh（大王）的头衔。另外，奥斯曼苏丹还有意识地利用Kayser-i Rûm（罗马的凯撒）这一称号，以便 继承罗马帝国的历史遗产，进而争取来自伊斯兰世界之外的支持者。
HuiNanHistory
为了便于理解，简单列一下这些称谓相应的意思或职位。因为是简单的说，所以肯定不准确。如果想深入了解还是读者自己查资料吧。
列表如下：
哈里发——穆罕穆德的继承者，最高宗教领袖，政教合一的教皇和皇帝，天子
苏丹——地方诸侯王，军事首领。
埃米尔——部落酋长，城邦长官。
谢赫——大家族的族长
参习处
“可汗”是王朝、神灵、上天的意思，又称大汗，是古代游牧民族首领的称号，最早出现于3世纪鲜卑部落。土耳其人原本居住土耳其阿姆河流域，是当时为花剌子模王朝的臣属。在花剌子模，可汗是对总督的敬称，不代表君主。
因蒙古征伐，土耳其迁移到罗姆苏丹国，趁罗姆苏丹国内乱，吞并罗姆苏丹国，这就是奥斯曼土耳其的原型。罗姆苏丹国的君主叫“苏丹”。苏丹在伊斯兰教里面正好是“总督”的意思。土耳其的君主就自号“苏丹”。
睁眼看西安
两个都是一个意思
你好朋友我叫蛋蛋你叫撒
这两个词是不同文化范畴的概念。
可汗是个很早的概念，在伊斯兰教兴起前，我国北边游牧部落结成较大的政治联盟后，联盟的首领称为可汗，来自阿尔泰语系。最早出现于鲜卑部落，后来的柔然、高车、女真、阻卜等部族的首领都自称可汗。因为这些族群相互来往非常频繁，语言影响很大。
伊斯兰崛起后，伊斯兰教政权是依托教权而存在的，因而有其自己的一套体系。哈里发是安拉在人间的代理人，是最高统治者，巴格达迪自称哈里发，表明他要争夺的是这个最高位置，所以很多势力非常嫉恨他，但他也因此获得了巨大的声望。
苏丹是依据沙里亚法设立的区域统治者，一般说来，需要哈里发授予，不过很早哈里发就衰落了，往往苏丹是自认的。之所以自称苏丹而不是哈里发，是为了表示对哈里发的尊重，类似于战国早期，大家大多还是自称公侯，不敢称王，因为只有周天子才是王。
蒙古人崛起之后，可汗这个称谓被他们带到了征服的地区。他们手下的突厥人在蒙古人衰落后，也开始自称可汗，建立了一系列汗国，虽然他们大多也都成了穆斯林。
也就是说，当统治者强调宗教，认为自己的权力来源于神权，信徒们信神所以尊我为统治者，可以自称苏丹。不用强调宗教，强调自己是族群的代表，更看重本族群而不是神权，可以自称可汗。奥斯曼君主叫苏丹，说明他们还是挺看重神权的。
