上班族每天工作忙碌，再加上平时饮食不均衡，吃油炸食品能，难免会造成内分泌紊乱，脸上长痘，消化不良，没有食欲等问题。酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。酸奶能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素，可以给人的肠道增加有益菌。酸奶中含有大量的乳酸菌能减少致癌物质的产生，具有防癌的作用。而且酸奶还有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
因此我们要经常喝些酸奶，使肠道更健康，经常喝酸奶，能起到美容排毒瘦身的作用。酸奶可以做成各种不同口味的，搭配水果、麦片等。因此小孩子也很喜欢。超市卖的酸奶担心有添加剂，而且有的加的太多，口味太差，还是自己做的比较放心。还可以凹个造型，你看我今天就用它做了几个小盆栽。看起来还真是很逼真，弄得我家小朋友总想给它浇水。
自己做的酸奶细腻润滑，做好后分装成小瓶，用起来也比较方便，还可以带到办公室工作之余享用。做法很简单，操作时间仅几分钟，可以临睡前把牛奶加发酵菌弄好，放入酸奶机，第二天早上就好了。然后你可以尽情发挥，放你自己爱吃的东西搭配上增强口感就好了。还可以跟小朋友一起DIY，增强孩子的动手能力和想象力哦。
酸奶盆栽
原料：
牛奶800ml白砂糖12g奥利奥饼干4块酸奶菌1小袋
薄荷叶4朵红豆适量芒果1个
做法：
酸奶机不锈钢内胆用开水消毒，晾凉，牛奶放入酸奶机加菌粉，搅拌均匀
通电，
9小时后酸奶就做好了，时间越长会越酸。做好的酸奶，鸡蛋羹一样，又像嫩豆腐，非常细腻润滑。舀一勺，看看，哈哈
加入糖（也可以加蜂蜜）搅拌均匀，盛入玻璃布丁瓶，200毫升一个的瓶，正好四瓶。
奥利奥饼干捣碎，铺在酸奶上，插上薄荷叶，一个漂亮的酸奶盆栽就做好了，整个都是可以吃的，薄荷叶清爽怡神，口气清新。酸奶营养健康，给肠道增加有益菌群。也可以表面放上自制的蜜豆， 或者切块的芒果
阳光早餐就做好了！就是这么简单，美味，健康！
小贴士
用牛奶制作成酸奶，可以给肠道增加有益菌群，有利于排毒和肠道健康，更适合紧张的上班族，装到玻璃布丁瓶中便于携带。
也可以做成各种风格的布丁啊。
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