食療在治療嬰兒腹瀉中的作用，有時是與用藥並駕齊驅的。已經添加輔食的嬰兒除了奶，可以試試下面這些方法。
- 稀釋奶液
6個月以內的嬰兒無論是什麼類型的腹瀉，都不需要停止母乳餵養，但乳母要少吃油脂大的食物，餵奶前30分鐘到一個小時，喝一杯溫開水，以稀釋奶液。配方奶餵養的嬰兒，腹瀉期間可改喂防腹瀉配方奶。
- 減少脂肪
如果嬰兒有脂肪瀉，就儘量給嬰兒吃前一部分的母乳，前一部分的母乳（前奶），含鉸多的蛋白質，後奶含較高的脂肪，不利於腹瀉兒的消化。配方奶餵養兒，可把奶煮沸，去掉上面的奶皮，降低脂肪含量，成為脫脂奶。
- 焦米粉
焦米湯有一定的熱能，米粉炒熱後可使部分澱粉轉變成糊精，利於消化吸收；炒焦後的澱粉還有吸附腸內毒素及氣體的作用。
炒米粉是有效的食療法(但不適合4個月以前的嬰兒)。把米粉放在文火上炒，直到米粉變焦黃。每次取適量焦米粉加少量的水和糖煮沸後食用。
- 藕粉
藕粉也可作為腹瀉時的食療，把藕粉放人水中溶開，加適量糖煮沸後食用。
- 胡蘿蔔湯
將胡蘿蔔洗淨，切成絲或小塊，加水煮爛，過濾去渣後飲用，飲用時，可加水或米湯。
- 蘋果泥
用勺刮成泥狀直接喂，也可煮後搗成蘋果泥，加幾滴高粱酒後食用。
- 蛋黃
餵食蛋黃有一定的治療腹瀉的作用，是有一定科學依據的。中醫認為,蛋黃油具有清熱、消炎止痛、收斂生肌等作用。內服蛋黃油,對於小兒消化不良、腹瀉、胃潰瘍等都會有一定效果。
當然，如果寶寶腹瀉嚴重，甚至導致脫水、電解質紊亂，應去醫院就診，及時補充丟失的水分和電解質。
禁食療法不可取
傳統觀念認為寶寶腹瀉要禁食，理由是不吃東西能減輕腸胃負擔，從而減緩胃腸蠕動，減少腹瀉的次數。過去認為寶寶腹瀉應禁食的方法現在已經被否定。禁食導致的飢餓感反而會促使胃腸蠕動次數成倍的增加，腹瀉次數也隨之會增加，導致飢餓性腹瀉。也可能會導致出現脫水或電解質紊亂，長時間禁食或者控制飲食，會導致寶寶出現營養不良。
事實上，是否需要禁食應該由醫生來決定，不該自行決斷。即使禁食，也不能夠超過6-8小時。
分清是非腹瀉病很重要
有時嬰兒偶爾大便看起來不正常，並不能認為寶寶就患了腹瀉病，不要立馬吃藥上醫院。非腹瀉病可能引起的原因是：
母乳餵養兒母乳吃涼了，吃油膩了，喝了帶冰的飲料，幾杯啤酒，這樣那樣的原因可能會使大便產生一些變化，不要馬上就吃藥打針，要看下是否是母乳造成，可能大便一兩次就好了。
餵食輔食時，可能大便變得發稀發綠，有奶瓣，次數多，可能只是對這種食物不適應，減少輔食量或者停止餵食該輔食就會好轉。
有些食物可能具有潤腸作用，也會使大便次數變多，如土豆、菜籽油等，也不該認為是腹瀉病。比如我家寶寶吃南瓜就會大便次數增加，但並不是腹瀉。
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