慢漫小周末
一提到年夜饭，我就想起小时候，小时候，下雪比较多，每年的第一场雪来到，就盼望着过年。经常问妈妈：什么时候过年啊，怎么这么慢！那时候，特别期待过年，可以穿新衣服，领压岁钱，吃好吃的。反正平时没有的，过年都有！那时候家里不富裕，过年的时候吃的最多的是炸的酥肉，就是用猪肉切成长条，裹上面糊，油锅里炸的酥脆，特别好吃。
刚炸出来最好吃，外酥里嫩的，每年我妈都炸很多。这个吃法也是很多，直接干吃就很好吃，也可以炖菜吃，炖白菜，炖山药，炖土豆，都是绝配！
虽然现在外面有好多卖的，但是还是想念小时候的味道。还是妈妈做的最好吃。现在也是，每年我妈也都会炸许多。我也还是乐此不疲，觉得非常好吃！也许是当时那种心情现在无法表达。总之，是妈妈的味道，儿时的味道。
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