一边吃不起,一边卖不掉,果农蜜桔滞销烂果倒路边堆成小山,你怎么看?

玉玲珑445


最近新闻上报道,广西南宁由于阴雨连连,蜜橘成熟度太高,腐烂霉变的特别严重,大量蜜橘倾倒在路边,一堆一堆,堆成了小山,看了让人特别心痛,一边吃不起,一边卖不掉,这也是人们最不愿意看到的现象,好在有爱心人士组织,大批蜜橘得到了爱心认购,但是这也是杯水车薪,依然还有很多蜜橘滞销,甚至在腐烂,收购商给出的价格也只有0.3-0.4元,甚至很多0.2元一斤都没人要,人工成本都收不回来,很多果农干脆不愿意摘了,任其在树上腐烂!

其实蜜橘每年到了这个时候,都是已经快要退市了,即使还有,数量规模也不大,成熟度也太高了,根本就无法储存,损耗太大,所以价格再低,收购商也不愿意收购!目前广西蜜橘拉广东批发,价格也只有1元左右,有些甚至0.7毛,短时间无法批发出去,也是亏本,从广西果地采摘,装车,运输,拉到广东批0.7元一斤,说实话,运费人工都不够,现在很多农产品的运输费用,有时候甚至超过农产品的本身的价值!再加上现在天气变冷了,橘子的销量也受到影响,人们更愿意选择新鲜上市,口感更好的砂糖橘!所以很多批发蜜橘的收购商也在亏本!

造成蜜橘滞销的原因很多,天气是个原因,更主要的原因是近几年柑橘的种植规模太大,产量严重过剩,供大于求,市场无法消化,自然容易导致柑橘滞销,因为早几年种植柑橘确实能让不少人富起来,所以大家都跟风种植,去过广西,你才会知道广西的柑橘种植规模有多大,漫山遍野,甚至一个村子全部被柑橘包围!

“物以稀为贵”,是市场永恒不变的定律,市面上畅销受欢迎的,永远是那些稀缺,品质好的产品!现在人们生活条件好了,消费观念也发生了很大改变,吃东西不仅仅是为了填饱肚子,更多的是为了享受生活,很多时候宁愿少吃,也要吃品质好点的,所以未来种植柑橘的出路应该以品质获得市场,而不是数量!

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三农胖仔


你好!

一边吃不起,一边卖不掉,果农蜜橘滞销烂果倒路边堆成小山,你怎么看?

最近新闻上报道,广西南宁由于阴雨连连,蜜橘成熟度太高,腐烂霉变的特别严重,大量蜜橘倾倒在路边,一堆一堆,堆成了小山,看了让人特别心痛,一边吃不起,一边卖不掉,这也是人们最不愿意看到的现象,好在有爱心人士组织,大批蜜橘得到了爱心认购,但是这也是杯水车薪,依然还有很多蜜橘滞销,甚至在腐烂,收购商给出的价格也只有0.3-0.4元,甚至很多0.2元一斤都没人要,人工成本都收不回来,很多果农干脆不愿意摘了,任其在树上腐烂!


其实蜜橘每年到了这个时候,都是已经快要退市了,即使还有,数量规模也不大,成熟度也太高了,根本就无法储存,损耗太大,所以价格再低,收购商也不愿意收购!目前广西蜜橘拉广东批发,价格也只有1元左右,有些甚至0.7毛,短时间无法批发出去,也是亏本,从广西果地采摘,装车,运输,拉到广东批0.7元一斤,说实话,运费人工都不够,现在很多农产品的运输费用,有时候甚至超过农产品的本身的价值!再加上现在天气变冷了,橘子的销量也受到影响,人们更愿意选择新鲜上市,口感更好的砂糖橘!所以很多批发蜜橘的收购商也在亏本!


造成蜜橘滞销的原因很多,天气是个原因,更主要的原因是近几年柑橘的种植规模太大,产量严重过剩,供大于求,市场无法消化,自然容易导致柑橘滞销,因为早几年种植柑橘确实能让不少人富起来,所以大家都跟风种植,去过广西,你才会知道广西的柑橘种植规模有多大,漫山遍野,甚至一个村子全部被柑橘包围!

“物以稀为贵”,是市场永恒不变的定律,市面上畅销受欢迎的,永远是那些稀缺,品质好的产品!现在人们生活条件好了,消费观念也发生了很大改变,吃东西不仅仅是为了填饱肚子,更多的是为了享受生活,很多时候宁愿少吃,也要吃品质好点的,所以未来种植柑橘的出路应该以品质获得市场,而不是数量!

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水果不甜不要钱


三十五年前,我们家里种的大白菜丰收了,当时价格也和当下的价格一样,几分到一毛钱的样子,父亲和一个叔叔拉了满满一辆手扶拖拉机大白菜,拉到城里去买,我每天都在村头等父亲回来,两天过去了,到了第三天傍晚,父亲和叔叔又拉着一拖拉机的大白菜回来了,父亲回来也不说话,当然心情是很糟糕的。这件事给我很大的影响和伤害,以至于我刚参加工作,便和家里人商量后,全部将家里的土地出租了,让父母放弃种田。

今年蜜桔的情况和那时的情况给我的感觉也是一样的,农民在多年的发展中,都面临农产品价格低下的情况。



市场的供求关系决定了产品的价格,一边是产品烂掉倒掉,一边是价格居高不下,我们应该如何认识与面对呢?在此谈谈看法。

1、种植面积大、气候适宜生长。这样就导致大丰收。



2、运输成本高,消费价格低。大家都觉得有时候农产品价格高,但是你和纯净水、汽油等比一比,农产品价格其实是很低的,整个社会已经牺牲了农民太多的利益,还在无穷无尽的榨取。在这个产业链条上的收购、运输、批发、零售等环节也处于极大的压力之下。



3、每个环节都不会亏本做生意,一但供大于求,处于最底层的种植业只能买单。因为种植者拥有自己的产品,但我国种植者一直处于一个相对孤立的状态,不能有统一协同的力量,没有协会的统一组织和行动,遇到问题,单打独斗,不能形成合力,难免处于被动和弱势的地位。同时整体种植业的经济基础也是最薄弱的,很多种植单元没有能够承受滞销、价格下降等风险的能力。

4、宏观调控与市场风险预测的能力还很弱。这里有种植者与政府两个方面的问题。种植者要有一定的预测市场的能力,政府在种植者遇到困难或者遇到困难之前也应该有必要的引导与支持,以此度过难关。正如美国政府向全世界施压,以促进各国购买他们的农产品。



5、加工业在产业链中的作用应得到加强。蔬菜、果蔬等农产品,只有进一步的提高其农产品的附加值和延长其产业链条,才会降低市场风险,而不是鲜活农产品一旦滞销,就只有烂掉、倒掉。



虽然在此说的很多也许只是纸上谈兵,但是种植业和养殖业等农业行业,也一直受到环境气候等因素的影响,行业稳定性差,又处于一个极其弱势的状态。真的是只能用“难、险、坚”来概括。有时候大家觉得风调雨顺,对于蔬菜水果等,也许就是大灾大难,行业无序状态的发展和单一追求经济效益的发展道路,终究不是一条可持续的发展之路。


瓜农之友马博士


近日,广西桂林兴安、全州、灵川一带的南丰蜜橘丰收上市,但由于持续下雨与集中上市,出现了滞销现场,导致有的果农不得不倒掉蜜橘在路边任由烂掉。毕竟价格太低的,据报道说最低价为0.25元一公斤,算起来果农亏到了底。

事件发生后,当地政府紧急启动预案,发起了扶持“爱心果”认购活动,组织广大干部群众认购蜜橘。字节跳动扶贫与广西农业农村厅联合组织了感动兴安助销蜜橘行动,协调了“巧妇9妹”“小六搞嘢”“乡野丫头”三个今日头条三农合伙人到兴安县直播推销蜜橘。

短短两三天时间接受订单10万斤,连其他认购,共计认购了超过60万斤的南丰蜜橘,大大缓解了当地的销售难问题。但是,由于当发蜜橘产量太大,仅兴安一个县今年出产蜜橘16万吨,很多果农仍是无法一下子卖完蜜橘。

与此同时,北方城市的很多人却吃不起,超市里的柑橘水果每斤贵达五六块以上。对此,引起了人们深深的反思。桂农通认为,要解决这个大难题,必须充分考虑以下四个问题:

第一,蜜橘的果品特征,决定了它运输难的问题。南丰蜜橘是一个甜酸适度的柑橘水果品种,是砂糖橘上市前的一个接替品种,在南方市场上有一定的市场竞争力。但是,南丰蜜橘果皮松软,遇雨又容易起浮点,影响果品与口感。

南丰蜜橘不适应长途运输,就是快递太远也不适应,非常容易受到挤压坏掉。一般摘后5天就会慢慢变质,如果有雨水淋过更容易发霉坏掉。这次“巧妇9妹”到兴安助销,因为快递运输问题,不得不限制在长江以南地区。

这种有运输局限性的水果品种,虽然好吃,但如果大量集中上市,在当地是很难消化完的,出现滞销现象也不奇怪了。

第二,集中种植太多,需要引导科学调整产业结构。据了解,目前广西的桂林市种植柑橘水果至少有300万亩,占全广西的三分之一还多。其中种得最多的还不算南丰蜜橘,接着上市的砂糖橘面积更大。

仅兴安县,就种有南丰蜜橘8万多亩,产量约16万吨。周边的全州县、灵川县也同样种有面积不小的蜜橘。这么大面积又不好长途运输的蜜橘都集中在这一段时间上市,想不滞销也难。

因此,必须科学引导果农调整产业结构,不能一窝蜂地抢种某一个品种,而且还是这样一个不耐运输和储存的水果品种。

第三,电商销售经验不足,需要加大培训扶持力度。农产品销售最快速的就是电商,通过网络可以将货发到全国各地。这次“巧妇9妹”到兴安助销蜜橘,本意是想借助今日头条的电商平台将当发蜜橘销向全国。

如果能够正常的运输发货,一天销个几万斤根本不成问题。但是,据“巧妇9妹”在微头条上的反馈说,当地的蜜橘电商销售经验很少,几乎为0,不知如何应对和处理这类水果品种的快递销售。

如针对蜜橘的包装根本没有,用的只是一个个塑料大框采摘运输,重重的挤压根本就不适合快递运输。

至于全国包邮快递如何结算出一个平均价点,如何避免蜜橘被压坏,如何包装快递时间保证消费者拿到蜜橘不会坏或尽量少坏果,如何避过双12这样的物流快递高峰等等,这些都得一个个整体考虑清楚。这些问题不想清楚,就无法推进蜜橘的快递销售。

因此,巧妇9妹家的9哥到了兴安后发回的第一个微头条内容就说,今后这里的电商销售还要不断培训跟进才行。要想搭上电商的快车道,加强当地的电商销售培训扶持势在必行。

第四,蜜橘加工跟不上,需要引入加工企业消化。有人测算,蜜橘的成本平衡点是每斤5毛钱左右,只要能在此价格之上卖出就不会亏。

其实,这样的价位,如果量不是过多,卖鲜果应该不成问题。但如果量太多,是否可以考虑就地收购加工成为果汁或是水果罐头?

据了解,目前这类能够加工南丰蜜橘的企业在桂林周边还没有,或者有企业但还没有加工蜜橘的计划与打算。建议当地通过招商引资引进类似的加工企业,也建议现有的水果加工企业考虑上马这样的生产线。

只有鲜销与加工两条脚走路,这么大面积的水果产业才能够更从容应对变化莫测的市场,不至于象蜜橘这样丰产不增收,甚至价贱伤农。对于广西第一水果大市的桂林市,这一点显得尤为重要。


桂农通


今天咱们聊一聊最近比较让村民们难受的问题,大家最近应该都有听到或者看到过,广西的柑橘,东北的大白菜滞销的一些信息。说实在的农民种植水果跟蔬菜,一年到头来,到了收获的时候,最怕遇到的就是行情不好,价格低,最可怕的就是滞销的问题。在知道了这些消息之后,我也是查询了资料跟询问了农村的种植专业户,为什么会发生滞销的问题,跟怎么防范这一类事情的发生。

种植蔬菜的专业户认为蔬菜为什么会滞销的原因。主要为种植的过程中村民们都有一种盲目的从众心理。主要体现就是去年什么蔬菜卖的好,价格高今年就种植什么,基本大部分村民都是这样的心理。恰恰就是这种心理就造就了滞销的主要原因。

因为这样就会出现去年买的好的蔬菜水果今天大家都在种植,就出现了生产过多的现象,生产的量多了,前来收购的人就消耗不了这么多,自然而然的价格低了,然后收购的人还开始挑了,把好的都挑走了,留下了不好的。这样下来自然会是收入低了!另外,在农村种菜的越来越多,无论冬季夏季,蔬菜果品,市场基本饱和,加上冷库的大量出现,让市场基本没有淡旺季。

老农指出规避出现滞销的方法有:

种植瓜果蔬菜时,尽量保持多样化,不要扎堆的种植同一种水果。

种植大棚蔬菜,种植反季节性的蔬菜,种植特色蔬菜。这样就有空白市场,让你去进入。

市场价格高的时候卖给市场,市场低迷时,建一个空气能烘干房,把蔬菜烘干,到了冬季,干菜价格很高,都是鲜菜的几倍到十几倍价格,也可以在蔬菜价格低迷时,收购别人的蔬菜来加工,等到干菜价格高的时候出手,因为干菜可以简单存放,不像鲜菜,只要到了收获的季节,无论价格高低,死活都得卖掉。

朋友们,你们觉得老农的这几个方法怎么样,或者你有更多的好方法欢迎留言评论哦!


湘村小农


广西南丰蜜桔在石家庄水果批发市场被称为叶桔,小贩们拿回去冒充沙糖桔出售,一般市民明知有假,但价格便宜,口感也不错,过去一直销量都不错。


但现在出现大量滞销,应该是如下问题造成的。叶桔的个头较小,枝叶不易去除,尖利的树枝容易把桔皮扎破,非常不利于储藏。

第二个原因是经销商为了节约成本,采摘下来后直接装车,到目的地后装塑料编织袋销售,这样可虽然可以降低装箱成本,但损坏十分严重,散装的叶桔到货后如果当天没有销售完,第二天就会产生大量热量,在加上水果破损严重,用不了多长时间就会出现大量的腐烂现象,而装箱的叶桔虽然销售时价格高一些,但不易腐烂,所以销量比散装的更好一些。


第三个原因是果农契约精神差,销量高时有惜售现象,而且坐地起价,几年前就曾经出现过在电话里已经谈妥了价格,1.2元一斤,但到了产地后,装车价成了2.5元,装车费自理,关键还不能保证质量,也许这是极个别的现象,但却足以让所有的水果经销商望而却步。


最关键的一个原因还是销路问题,许多城市为了搞评比,大规模取缔露天市场,符合标准的市场十不存一,几年前水果批发市场门口天亮前就人头攒动,拥挤不堪,但现在这种盛况再也看不到了。

不但叶桔出现滞销,几乎所有大路水果、蔬菜也都有类似问题发生。至于这些问题如何解决,就需要有关部门的大智慧了。


花近高楼1


问题:一边吃不起,一边卖不掉,果农蜜桔滞销烂果倒路边堆成山,你怎么看?



正如题主所说:一边吃不起,一边是卖不掉,蜜桔滞销烂果倒在路边。这种现象,在农产品种植和销售环节是经常发生的。卖果难如影随形紧紧跟随着果农,令他们苦不堪言。而城里人却因为瓜果价格太高吃不起,这就是我国水果在产、供、销环节所存在的问题。

包括水果在内的农业,既非常重要又很脆弱,受很多不确定的因素影响比较大。比如气候,种植面积、品种、产量、质量,交通运输,市场需求变化等,都会造成水果市场价格波动。在果农的水果丰产的时候,虽然心里很高兴,却也在担心着销路和价格。



种的蜜桔卖不出去,城里人由于价格过高吃不起,说明了这个连接种植户和消费者的中间环节出了问题脱节了。一是信息不畅通,种植户不知道怎么把产品宣传推广出去,客商不知道到哪里进货。二是道路运输不畅,各种费用太高。三是销售手段单一,缺乏深加工项目。

怎么办?果农应该转变思路,不能仅仅只是依靠现场销售这一种方式,可以设法多在网络营销上下功夫。四是地方上也应该采取招商引资等方式,扶持建立水果深加工企业。这样不但解决农产品的销路,还能带动就业,增加税收。



假如在各方面的共同努力下,够做到种植,销售,加工一条龙,或者定单种植,有了蜜桔深加工项目,能打开其他方面的销售渠道的话,那就会解决了果农销售难的问题。所以说,应该积极开发新的加工项目,拉长产业链才行,而不是单单的等着现场卖蜜桔的一种销售方式。这值得各个方面都来认真思考一下。

总之,出现这个问题,主要还是在市场销售环节做的不够好。水果虽然生产出来了,并不能直接变成钱,只有能销售得出去才行。只要把这个问题解决好了,让果农和消费者都受益才行,也才能更好的保护果农的利益。

以上是卫龙个人观点,仅供参考,欢迎批评指正。


卫农老头


关于广西近日的桔子滞销问题,也在各媒体看到了相关报道,果农的柑桔因滞销导致腐烂倾倒在了路边的地沟里,针对于此种现象,说实在的,看着也确实挺心痛的,在城市里蜜桔又卖的那么贵,一般老百姓还真不舍得常吃,还真是一边卖不掉,一边又吃不起。对于今年广西蜜桔出现的这种情况,除了有天气因素导致的运输不便外,还有种植结构问题,如种植量连年增加,桔子成熟期集中大量上市,销售与运输渠道无法及时跟上,从而导致了收获后的大量蜜桔无法及时运输出去,采购商也会因供大于求进行压价采收,果农又有了惜售观望心理,在蜜桔存放过程中因不当导致了蜜桔腐烂。

蜜桔在北方一些城市动不动就能卖到七八块一斤,这样的落差巨大的因素还在于运输成本、人工成本以及租赁成本等。试想,一车桔子通过汽车由广西快捷的运输到北方各地,燃油费、过路费、人工搬运费再加上市场管理费,以及果蔬商店的高昂房屋租赁费等等,这一系列费用加起来,再加上零售商还要赚钱,还要折损费用等,难免会出现一边吃不起,一边卖不掉的现象。

近些年来,对于农产品来说出现滞销的现象也不是单一品种,在各地农村也都存在着这种现象,如,今年大蒜的收获季节,在山东等地也同样是出现了大量大蒜滞销的情况发生。如何才能减少像广西蜜桔一样滞销的情况发生,除了减少运输环节中的各种成本与加大农业补贴之外,还是尽量采取农户直销到达客户的方法效果才最好。

在互联网信息与物流运输都逐渐发达与完善的今天,能做到这一点也并不难,可以通过互联网信息,在桔子还没有成熟之前就做好预定,到桔子收获后也不会再出现这样无处销售的局面了。目前已有不少三农领域的大咖已经做到了这一点,这也是值得农民朋友借鉴的新型销售模式,也值得推广与应用。


农大知事


实际上每一次看到农产品滞销这样的新闻,都非常让人揪心。

很多地方的农民,一年只能收一季,春天夏天都在付出,就等着秋天的收获。就像我老家西北,很多家庭都在种苹果,一年的收入和希望都寄托在秋天。



等着苹果卖掉之后,先还上苹果园所使用的各种费用,剩下的才是一年的收入,但好多时候往往也不尽如人意。想想真是让人揪心。

让我们来反思这个问题,到底是什么原因造成的这种情况。为什么有人认购,产品就能够卖掉,但没有认购之前,就会出现滞销?


我觉得是一个通路的问题,最主要的就是信息沟通的问题,就是像题主提到的,一边吃不起,一边卖不掉,或者是一边吃不到,一边儿卖不掉这样的情况。

首先应该是建立一个农产品信息发布的渠道。随着这几年乡村基础设施的建设,很多地方都开通了网络,公路和物流渠道。

这为外界了解农村信息,了解农村产品和农村产品到达城市提供了可能。

第二个还是要继续加强农村基础设施的建设。比如说农村的公路,物流渠道的完善能够保证,农村的产品,比如水果蔬菜等生鲜类的产品,能够及时运到城里来。

能够保证城里的消费者,需要产品的时候能够看到产品能够买到产品。

第三个也需要农民自己不断的去提升,学会使用现代化渠道和手段,学会使用现代化的互联网工具,通过一些平台,把农村的好的产品推向城里边。

比如现在有很多三农领域的创作者,他们通过短视频、直播或者是图文的方式,把农村的好多产品都推荐到城里。

第四个实际上也要加强各方对农村的继续关注,让更多科技,更多好的工具先进的模式,思维方式,能够真正到达农村,帮助农民不断提升。

第五个农民要转变经营方式和思维方式。现在很多地方成立了农村合作社,农业企业。转变了经营方式和经营思路,通过合作和集体的力量,带动更多的农户获得更多的利益。通过这种方式,把农村的产品更多的去推出来。

农民也要学会向城里经营企业一样,去经营自己的果园、农庄或者合作社,去慢慢的形成自己的品牌。

现在很多地方政府,也是不断的去帮助农民更好的发展,很多地方成立了或者是发展农业区域公用品牌,打造当地的特色产业集群,形成特色产业品牌通过特色产业品牌带动农户产品。

从2018年起,国家也是开始设立了中国农民丰收节,以提高农民的积极性,主动性和创造性,帮助农民有更多的幸福感和获得感。

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小尖椒王梓名


最关键的问题~

1、物流成本过高。(油贵、车贵、路费贵)

2、零售端租金过高。(楼价稳升带动租金上扬)

3、品种集中种植面积过高。(听说那个品种有价格就大家一起种植)

一、果地2元每公斤+包装费5元+5公斤省内快递要15元=5公斤要30元才到客户手上。

二、一二线城市小型市场周边租金每月万元以上,三四线城市的要0.5万元以上,五六线城市0.3万元以上。按五六线城市计算!每天要赚100元才能交租金,还有人工水电,一个人工每天100元,那么每天最少要赚200元才能平本。按批发价进货加1元/公斤毛利卖出,也要卖出200公斤。再计算试吃、坏果、剩余的。就要卖出300公斤才能平本。

三、由于某些人都不送特产礼,本土地方销量猛减。

四、因某些原因水果类出口受到严重影响。

五、楼价、二孩影响,大家都要节衣缩食。

所以才会出现卖不出去,吃不起的问题。




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