非洲豬瘟對豬的危害較大,帶病毒的豬肉對人有危害嗎?

Y陌路的美Y


非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病。目前全世界沒有有效的疫苗,發病率和死亡率近100%,是世界養豬業的頭號殺手,所以一旦發現必須撲殺並無害化處理。但是非洲豬瘟不傳染人,也不傳染其他牲畜。



非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主, 除家豬和野豬外, 其它動物不會感染該病毒。雖然對豬有致命危險,但對人卻沒有危害,屬於典型的傳豬不傳人型病毒。

市面上的豬肉還能吃嗎?   

市面上出售的豬肉是可以吃的。現在的生豬在屠宰前要經過官方嚴格檢驗檢疫,只有達到要求才能到正規屠宰場宰殺。而非洲豬瘟疫區的生豬,均會被撲殺並進行深埋等無害化處理,所以人們不會在市場上購買到被非洲豬瘟病毒感染的豬肉。非洲豬瘟不會感染人,不影響食品安全。之所以撲殺疫區的所有豬,是因為害怕豬瘟傳播到無病區,造成養豬業全面崩潰,並不是和人有關係!


新農哥老六


非常抱歉!

這個問題俺不懂得!

更不知道如何答您!

望見諒!



穗穗感恩


肯定有危害的


款款TV


肯定有害的呀!


燕^^


理論上來說加工熟的就安全


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