咔呲咔呲，咔呲咔呲
你聽，是食物在召喚
黃金脆皮裹著鮮嫩雞肉
一口咬下
油脂的香氣瞬間溢滿口腔
炸 雞
是一種讓你拿得起放不下的美味
細數烏市這些酥到掉渣的炸雞店
一口氣吃完不費勁！
這次弄的是超正經、嚴謹專業的“ 炸雞測評 ”。
01
測評標準
● 酥脆度&外皮厚度，酥脆的外皮就是整個炸雞的靈魂！
●醬料附著度，無論是撒料還是醬汁，味道好才是王道！
● 肉質鮮嫩度，一定要爆汁的嫩，才是好炸雞！
02
測評對象
01丨曼立多漢堡炸雞07丨陽光桑尼醬汁炸雞02丨好樂雞08丨肯德基03丨叫了只雞09丨百富烤霸04丨肉池RichFood10丨德克士05丨吉健炸雞11丨漢堡王06丨派麗肯醬汁炸雞
烏魯木齊11家人氣炸雞全測評
（聲明：絕非廣告，大家可以放心選擇）
曼立多漢堡炸雞
▼ 測評標準 ▼
● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★★
●醬料附著度/ 無
● 肉質鮮嫩度 / ★★★
● 整體口味 / ★★
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綜合測評
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對曼立多的炸雞並無好感。剛上桌的炸雞紙袋已經被油浸透，輕輕一捏就能看到炸雞在爆油...外皮很厚，而且口感相對來說偏硬！唯一一點是雞肉還是比較嫩的~
地址：多家分店，自行選擇
好樂雞
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測評標準
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★
●醬料附著度/ ★★★
● 肉質鮮嫩度 / ★★★
● 整體口味 / ★★★★
▼
綜合測評
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好樂雞主要是外帶炸雞，去了買了就能帶走。相對來說性價比比較高，超大一塊炸雞隻要6塊錢！外皮不算很脆也不算很薄，但是在辣椒與自然的調和下，入口味道還不錯~唯一不足的是，雞肉有點柴，而且因為是提前炸好的，所以雞肉基本都是冷的。
地址：多家分店，自行選擇
叫了只雞
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測評標準
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★
● 醬料附著度/ 無
● 肉質鮮嫩度 / ★★★★
● 整體口味 / ★★★★
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綜合測評
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外賣包裝精緻，一打開香味撲鼻，外層表皮金黃酥脆，內層雞肉多汁肉嫩，香味四溢，撕扯開後嘗上一口，雞肉沒有原本想象中的油膩感，也不會因為烤過後偏柴的感覺，軟嫩的雞肉還帶著韌勁！滿滿的雞腿肉在嘴裡滾燙滾燙，香味入喉，那感覺，才叫一個爽！
地址：多家分店，自行選擇
肉池RichFood
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測評標準
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★
●醬料附著度/ ★★★★★
● 肉質鮮嫩度 / ★★★★
● 整體口味 / ★★★★
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綜合測評
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肉池的環境拉風，是新潮炸雞派！店內有兩種炸雞，一種是原味，一種是裹醬，價格在78元左右，算是比較貴的了。測評的是裹醬炸雞，三個雞翅+三個雞腿。外皮薄而酥脆，甜辣的醬汁十分開胃，而且不會膩。咬開後，雞肉嫩而多汁，口感總體驚豔。後附潮流的外賣袋，很吸睛。
地址：新市區長春南路美居物流園KL星品彙1層
吉健炸雞
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測評標準
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★
● 醬料附著度/ ★★★★
● 肉質鮮嫩度 / ★★★★
● 整體口味 / ★★★★
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綜合測評
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吃到嘴裡沒有厚重的麵粉感，口口都是肉！雞皮和肉連接的部位還有晶瑩的肉汁兒~香脆的雞皮和滑嫩的雞肉在嘴裡，帶來雙重快感！它家還有個重量級選手深深吸引了我，大到盤子裝不下的奔跑吧大雞腿！可惜只有蒜香味......
地址：沙依巴克區沙依巴克區十月路8號
派麗肯醬汁炸雞（通嘉店）
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測評標準
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★
●醬料附著度/ ★★★★★
● 肉質鮮嫩度 / ★★★
● 整體口味 / ★★★★★
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綜合測評
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一家分店很多的炸雞店！每一塊炸雞都脆而不老，麵粉裹的很薄，醬汁濃郁欲滴，強力推薦他家的香辣和蒜香，美中不足是分量略少。香辣味算是他家招牌中的招牌了，甜中透著辛辣，既解了甜膩，味感豐富，又非常符合新疆丫頭子嗜辣的特性，一般點他家的微辣就夠了，小編挑戰了下重辣，嗯......就不給你們描述了。
地址：新市區常州街111號新天潤國際社區羅馬街3號商業樓2層
陽光桑尼醬汁炸雞
▼ 測評標準 ▼
● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★★
●醬料附著度/ ★★★
● 肉質鮮嫩度 / ★★★★★
● 整體口味 / ★★★★
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綜合測評
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他家的每一份裹醬雞都是一！整！只！扒雞！所以有胸！有腿！有翅！想吃哪個部位就吃哪個部位~扒雞雞肉比普通雞肉更加鮮嫩，韓式裹醬剔骨雞腿肉，簡直就是懶人吃貨最愛，省掉了吐骨頭的麻煩，只剩下大口吃肉的暢快~雞丁炸前就已經過醃製，上桌前再淋上秘製醬汁，吃起來真的又香又嫩~香甜吃多略膩，也可以試試他家的琥珀果香口味~
地址：新市區鐵路局西單商場負一樓
肯德基
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測評標準
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★
●醬料附著度/ 無
● 肉質鮮嫩度 / ★★★
● 整體口味 / ★★
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綜合測評
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肯德基炸雞品相不錯，表皮也很酥脆，但是沒有炸雞的調料包啊，作為重口味的新疆人，醃製過的炸雞翅並不能滿足我的味覺，唯一的缺點可能就是沒有調料包，影響整體口味，吃起來就會覺得偏油膩。
地址：天山區時代廣場A座1樓（多家分店）
百富烤霸
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測評標準
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★
●醬料附著度/ ★★
● 肉質鮮嫩度 / ★★★★
● 整體口味 / ★★★
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綜合測評
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百富烤霸的炸雞翅配有孜然香辣包，比較有特色，不過可能因為店裡主打的是烤制食品，所以個人覺得炸雞翅沒有想象中的酥脆，表皮不是很厚所以看起來個頭一般，口感普通，但是孜然香辣調料包加分~
地址：天山區和平北路4號（多家分店）
德克士
▼ 測評標準 ▼
● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★
●醬料附著度/ ★★★★
● 肉質鮮嫩度 / ★★★★
● 整體口味 / ★★★★★
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綜合測評
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德克士的炸雞簡直美味，調料包附著度高，炸雞酥脆又多汁！肉肉也比較多，吃起來香香辣辣比較爽！酥脆的表皮和肉之間感覺都是分離開的，中間夾著熱乎乎的炸雞汁水，超級嫩，吃一口是滿滿的熱量和滿足啊！
地址：天山區光明路北門晨報大廈2層（多家分店）
漢堡王
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測評標準
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★
●醬料附著度/ 無
● 肉質鮮嫩度 / ★★★★★
● 整體口味 / ★★★★
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綜合測評
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漢堡王的炸雞翅不同於別家，表皮相對來說比較薄，炸的焦黃酥脆，咬一口會感覺到肉質很嫩，入口帶著椒香味，除了稍微有點油，其他方面可以給好評~
地址：多家分店，自行選擇
哦吼！實在是看不下去了！
滿嘴的哈喇子忍不住往出流啊！
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