华人最多的日本街,满街中国菜馆,中国菜吸引许多日本吃货

在日本横滨下町,有一条极富特色的街道,走在这里就好像穿越到了中国。这条街有着一百多年的历史。这里是华人最多的一条日本街道,但当地的居民以广东人为主,也有新加坡,马来西亚的华人。每到中国的传统节日这条街都会被挤爆,人流密度不亚于东京的银座,六本木,迪斯尼这些地方。


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既然是中华街,那么讲汉语的居民当然成为了这里的主流。但是,除了黄皮肤黑眼睛的中国人之外,你还会看到操着生硬中国话的黄种人。这些人有的是在附近的大学里面主修中文,没事就到中华街练习口语;有的是旅居在国外的侨二代,他们可能会说一些粤语,但是中文识读能力还很差。随着中国经济的发展,越来越多的人选择定居中国,对于他们来说,位于日本的中华街就成了他们提前适应生活的地方。


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中国人什么最值得骄傲?当然是吃的。在外漂泊的中国人总是对精致的菜肴很留恋。作为“吃货国”的招牌,小小的中华街里面,聚集了三百多家餐馆。这些餐馆有的是根据日本人的饮食习惯做了调整,但是有的仍然坚持原汁原味,甚至调料都是花大价钱空运到日本。这里的中国菜,也吸引了无数的日本吃货。


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有些烹饪狂热者会在中华街购买中国调料,比如老干妈,十三香。可以说。围着“吃”进行的商业活动,给中华街至少创造了一半的收益。


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除了中国餐椅之外,这里也有各种各样的日料店。所以对于聚会的年轻人来说,这里是一个最好的地方。想着一天的烦心事儿,约上三五个朋友,去中华街大吃大喝,也成为附近年轻人主要的宣泄渠道之一。


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在手机时代,相对于一起打游戏,线下沟通成为了奢侈,相比前几年人们也越来越意识到线下沟通的重要性。于是,充满人情味的中华街,成了年轻人的新天堂。


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