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工件熱處理涉及到很多專業術語如鐵素體，珠光體，馬氏體，淬火，回火，正火等，如果你學過材料學，對於這個問題就很容易理解；如果沒接觸恐怕不是三言兩語就能描述清楚的，針對這個問題，我以通俗易懂的語言來解釋一下！
從事機械加工的都知道，有的工件在加工前或粗加工後需要熱處理，那麼什麼是熱處理呢？簡答說，類似打鐵，把工件加熱到一定溫度，然後進行冷卻！
但不同的溫度或不同的冷卻方式，反映到工件性能上則有很大的不同！比如說，有的工件塑性較大，在加工時粘刀，可以對其正火，把工件的硬度提高一下；工件在粗加工完畢後，材料裡面存在大量的切削力，通過回火可以把殘餘的應力去除掉，就好比勞累的一天，回家洗個熱水澡後，渾身很輕鬆，解乏了！
另外，大家都坐過火車，想想一下，在火車經過的地方，振動的很厲害。導軌就需要有一定的韌性（彈性），但是導軌的表面上每天又有不同的火車經過，需要其表面又要有足夠的耐磨性，也就是表面要硬！這個時候我們可以採用淬火，簡單說就是把工件表面加熱到一定溫度，然後迅速冷卻，這樣工件表面就硬，其但內部相對柔軟！為什麼？
如果一杯水，迅速或緩慢讓其冷卻到零下幾十度，所形成冰塊的硬度肯定是不一樣的！對不對？至於材料的內部組織是如何實現的？你知道金剛石和石墨之間的關係嗎？為什麼金剛石這麼硬？石墨這麼軟？即使它們兩者的元素組成是一樣的！就好比一盤散沙和萬眾一心的區別。所以熱處理也可以理解為，如何把其內部組織進行重新排列，以達到某種性能！
以上，我主要是從生活中的經驗來解釋一下，什麼是熱處理以及熱處理後，材料表面為什麼會變硬！
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